Hartweizengrießmehl 1 kg
Gano Duro Caputo Grießmehl 1 kg
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Gano Duro Caputo Grießmehl 1 kg

2,05

-18%

Bäckerei: W 250min

  • Grieß mit kalibrierter Korngröße und hoher Elastizität.
  • Ideal für frische Pasta und Hartweizenbrot.
Letzter Batch-Ablauf: -/-/-- L.-
(94 Kundenrezensionen)

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Nachgemahlener Caputo Grieß es hat eine gelbe Bernsteinfarbe, kalibrierte Korngröße und Glutenelastizität machen es ideal für handwerkliche Teigwarenfabriken, frische Teigwaren, Altamura-Hartweizenbrot und zum Bestäuben auf der Theke des Pizzabäckers.

Mehlsorte
Hartweizenmehl

Bäckerei
W 250min

Proteine
12,50%

Elastizität
P / L 2.30max

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.035 kg
Größe 15 × 11 × 7 cm
Gewicht

1 kg

Mehlsorte

Grieß

Proteine

12,50%

Haltbarkeit

12 Monate

Bäckerei

W 250min

Elastizität

P / L 2.30max

Produzent

Mulino Caputo

94 Bewertungen für Gano Duro Caputo Grießmehl 1 kg

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  1. Manuela (Verifiziert) -

    oben

  2. Hebe Giusti (Verifiziert) -

  3. Philippo f. -

  4. Antonio Finazzi (Verifiziert) -

  5. SANDRA (Verifiziert) -

    Gut, aber ich weiß wirklich nicht, wie ich eine Bewertung abgeben soll, ich habe wenig Erfahrung mit dieser Art von Mehl

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