{"id":6671,"date":"2021-02-04T16:08:53","date_gmt":"2021-02-04T15:08:53","guid":{"rendered":"https:\/\/woocommerce-587295-4567585.cloudwaysapps.com\/?p=6671"},"modified":"2026-05-27T22:40:16","modified_gmt":"2026-05-27T20:40:16","slug":"teglie-in-ferro-blu-bruciatura-cura-e-manutenzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/teglie-in-ferro-blu-bruciatura-cura-e-manutenzione\/","title":{"rendered":"Blaue Eisentabletts | Brennen, Pflege und Wartung"},"content":{"rendered":"<div data-block-name=\"woocommerce\/featured-product\" data-edit-mode=\"false\" data-product-id=\"5391\" class=\"wc-block-featured-product alignnone has-background-dim wp-block-woocommerce-featured-product\" style=\"min-height:500px;\"><div class=\"wc-block-featured-product__wrapper\"><div class=\"background-dim__overlay\" style=\"background-color: #000000\"><\/div><img decoding=\"async\" alt=\"Blaue Eisen Pizzapfanne 40x30cm Emili Teglie\" class=\"wc-block-featured-product__background-image lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.saporinostri.it\/app\/uploads\/2020\/12\/teglia-per-pizza-in-lamiera-blu-40x30-emili-teglie-1024x1024.jpg\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; 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--smush-placeholder-aspect-ratio: 76\/57;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12868\" src=\"http:\/\/localhost:8080\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/logo21.png\" alt=\"\" width=\"76\" height=\"57\" srcset=\"https:\/\/www.saporinostri.it\/app\/uploads\/2021\/06\/logo21.png 150w, https:\/\/www.saporinostri.it\/app\/uploads\/2021\/06\/logo21-16x12.png 16w\" sizes=\"(max-width: 76px) 100vw, 76px\" \/><\/noscript><\/p>\n<p><strong>8\/10 blaue Eisenpizzapfanne mit Diagonalen Emili Teglie<\/strong>, eines der besten Bleche zum Backen von Pizza im heimischen Ofen, auch als blaues Eisen bekannt, ein Metall, das sich besser als andere zum Backen dieser Speisen eignet, da es langsam und konstant W\u00e4rme abgibt und so ein perfektes, weiches, aber knuspriges Garen garantiert darunter und keine Verbrennungen.<\/p>\n<p><strong>Pfanne, die vor der Verwendung dieser Pizzapfanne eine &quot;<a href=\"http:\/\/localhost:8080\/teglie-in-ferro-blu-bruciatura-cura-e-manutenzione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">brennen<\/a>&quot;.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 0.95em\">Anleitung zur Durchf\u00fchrung der <a href=\"http:\/\/localhost:8080\/teglie-in-ferro-blu-bruciatura-cura-e-manutenzione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">brennen<\/a> Sie werden zusammen mit dem Emili-Tablett im Papierformat im Paket enthalten, k\u00f6nnen aber auch online unter diesem Link eingesehen werden &quot; <strong><a href=\"http:\/\/localhost:8080\/teglie-in-ferro-blu-bruciatura-cura-e-manutenzione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Anleitung Brennen, Pflege und Wartung Blue Iron Trays<\/a><\/strong>.<\/span><\/p>\n<p>Ma\u00dfe: 40 x 30 x 2 cm<\/p>\n<\/div><div class=\"wc-block-featured-product__price\"><del aria-hidden=\"true\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">\u20ac<\/span>14,50<\/span><\/del> <span class=\"screen-reader-text\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\">Original price was: &euro;14,50.<\/span><ins aria-hidden=\"true\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">\u20ac<\/span>12,99<\/span><\/ins><span class=\"screen-reader-text\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\">Current price is: &euro;12,99.<\/span><\/div><div class=\"wc-block-featured-product__inner-blocks\">\n\n<div class=\"wp-block-button aligncenter\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/teglia-per-pizza-in-lamiera-blu-40x30cm-emili-teglie\/\">Kaufe jetzt<\/a><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-bruciatura-cura-e-manutenzione-teglie-in-ferro-blu\"><strong>Brennen, Pflege und Wartung Blue Iron Trays<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die blauen Emili-Blechpfannen werden durch Handwerkskunst hergestellt, beginnend mit der Verwendung von blauem Blech f\u00fcr Lebensmittel (nur zum Kochen). Dieser Rohstoff macht den Artikel zum perfekten Pfannentyp zum Pizzabacken. Nach dem Brennen ist die Pfanne gebrauchsfertig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die handwerkliche Verarbeitung des Produkts gew\u00e4hrleistet eine hohe Qualit\u00e4t und Best\u00e4ndigkeit der Pfanne. Etwaige Unvollkommenheiten beeintr\u00e4chtigen nicht die Qualit\u00e4t und Verwendung der Pfanne, sondern unterstreichen die Einzigartigkeit und Handwerkskunst des Produkts.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong><em>Warnung! &nbsp;<\/em><\/strong><em>Es ist notwendig, vor der Verwendung den \u201eBurn\u201c-Vorgang durchzuf\u00fchren. Sie k\u00f6nnen den unten aufgef\u00fchrten Ratschl\u00e4gen folgen, aber <strong>Wir empfehlen, die verschiedenen speziellen Videos auf YouTube oder bei erfahrenen Pizzab\u00e4ckern zu lesen<\/strong>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\" id=\"h-bruciatura-iniziale\"><strong>Anf\u00e4ngliches Brennen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neue Backformen sind mit \u00d6len beschichtet, die Korrosion verhindern. Es ist kein Geheimnis, dass Eisen mit der Zeit rostet, wenn es einen Defekt hat. Um in Gesch\u00e4ften und zu Hause perfekt zu sein, sind die Tabletts mit einer Schutzfolie beschichtet. Daher ist als erstes eine erste Verbrennung zu tun, die die Schutzstoffe und ungenie\u00dfbaren Mineral\u00f6le entfernt, die vom Hersteller zum Schutz der Pfannen aufgetragen werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die <strong>anf\u00e4ngliche Verbrennung<\/strong> gehen Sie wie folgt vor:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Reinigen Sie die Pfanne mit K\u00fcchenpapier, um Bearbeitungsr\u00fcckst\u00e4nde zu entfernen, je effektiver die Reinigung, desto weniger Rauch und Gestank kommt aus dem heimischen Backofen.<\/li><li>Die Pfanne bei ~200\/230\u00b0C 5 Minuten backen.<\/li><li>Nehmen Sie die Pfanne nach 5 Minuten aus dem Ofen und versuchen Sie, die durch die Verarbeitungs\u00f6le verursachten D\u00e4mpfe nicht einzuatmen, und lassen Sie die Pfanne abk\u00fchlen.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\" id=\"h-prima-bruciatura\"><strong>Erster Brand<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Reinigen Sie die Pfanne mit K\u00fcchenpapier.<\/li><li>Mit K\u00fcchenpapier gleichm\u00e4\u00dfig bestreuen <strong>Oberfl\u00e4che, au\u00dfen und innen,<\/strong> der Pfanne mit einigen Tropfen Samen\u00f6l, wobei darauf zu achten ist, dass keine Stellen unbedeckt oder mit zu viel \u00d6l bedeckt sind, es muss eine sehr d\u00fcnne und gleichm\u00e4\u00dfige Schicht sein.<\/li><li>Die Pfanne bei ~200\/230\u00b0C ca. 5 Minuten backen.<\/li><li>Das Beobachten, wann das \u00d6l den Rauchpunkt erreicht, ist ein Zeichen daf\u00fcr, dass die Pfanne bereit ist, aus dem Ofen genommen zu werden.<\/li><li>Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abk\u00fchlen.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\" id=\"h-seconda-bruciatura\"><strong>Zweiter Brand<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Reinigen Sie die Pfanne mit K\u00fcchenpapier.<\/li><li>Nur mit K\u00fcchenpapier gleichm\u00e4\u00dfig bestreuen <strong>Innenfl\u00e4che<\/strong>, aus der Pfanne mit einigen Tropfen Samen\u00f6l, wobei darauf zu achten ist, dass keine Stellen unbedeckt oder mit zu viel \u00d6l bedeckt sind, es muss eine sehr d\u00fcnne und gleichm\u00e4\u00dfige Schicht sein.<\/li><li>Die Pfanne bei ~200\/230\u00b0C ca. 5 Minuten backen.<\/li><li>Das Beobachten, wann das \u00d6l den Rauchpunkt erreicht, ist ein Zeichen daf\u00fcr, dass die Pfanne bereit ist, aus dem Ofen genommen zu werden.<\/li><li>Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abk\u00fchlen. Ist die Pfanne von einer einheitlichen Patina \u00fcberzogen, ist die Behandlung beendet, andernfalls f\u00fchren Sie ab Punkt 1 einen erneuten \u201ezweiten Brand\u201c durch.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\" id=\"h-cura-e-manutenzione\">Pflege und <strong>Instandhaltung<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Die Vorsicht bei dieser Art von Pfanne ist sicherlich, sie von Feuchtigkeit fernzuhalten, sie NIEMALS mit Wasser und \/ oder Seife zu waschen, nicht einmal das aufgespr\u00fchte Vaseline-\u00d6l zu entfernen, um sie zu sch\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Verwenden Sie saugf\u00e4higes Papier oder Baumwolle, um es nach Gebrauch zu reinigen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Bevor Sie die Pfanne wegstellen, empfehlen wir, die gesamte Innen- und Au\u00dfenfl\u00e4che leicht mit \u00d6l zu bestreichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">DAS TABLETT KANN EINE MAXIMALE TEMPERATUR VON 310 \u00b0 C ERREICHEN.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.278), 17px);px\"><strong>Um sicher zu gehen, dass der Brennvorgang erfolgreich ist, empfehlen wir das Anschauen des Videos von <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC8CGI5j-BSMlWuF5QmP8Cag\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Michele in der K\u00fcche<\/a><\/strong> <strong>oder unser Freund <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCUiAWKABE_JgTn7mUu0yO7g\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Antonio<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Brennen von blauen Eisentabletts\" width=\"500\" height=\"281\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BbD7LZh5_l4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"ALLES, WAS SIE \u00dcBER DAS VERBRENNEN von blauen Eisenpfannen WISSEN M\u00dcSSEN\" width=\"500\" height=\"281\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NQwgUgWkZfc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bruciatura, Cura e Manutenzione Teglie in Ferro Blu Le teglie in lamiera blu Emili, sono realizzate tramite lavorazione artigianale a partire appunto dall\u2019utilizzo della lamiera blu ad uso alimentare (solo per cottura). 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