Dort Rechteckige Ofenschaufel aus Aluminium 86 cm<\/strong> Es handelt sich um ein professionelles Werkzeug zum Backen von Brot, Pizza und Focaccia. Es besteht vollst\u00e4ndig aus Aluminium mit einem Griff aus Buchenholz und wird in Italien nach traditioneller Handwerkskunst gefertigt.<\/p>\n In diesem Artikel<\/p>\n Aluminium ist das Material der Wahl f\u00fcr hochwertige Backschieber: Es ist leicht und dennoch hitzebest\u00e4ndig, gleitet m\u00fchelos unter den Teig, ohne dass dieser kleben bleibt, und erm\u00f6glicht pr\u00e4zises Be- und Entladen, selbst bei gro\u00dfen Broten. Die rechteckige Form des Schiebers (27 x 21 cm) ist ideal f\u00fcr Brote, Laibe und rechteckige Focaccias.<\/p>\n Dank des 86 cm langen Griffs erreichen Sie sicher auch die hintersten Stellen im Backofen, ohne den Flammen oder Heizelementen zu nahe zu kommen. Der Griff aus Buchenholz leitet keine W\u00e4rme und sorgt so auch bei wiederholtem Gebrauch f\u00fcr einen komfortablen und sicheren Halt.<\/p>\n Im Gegensatz zu Holzschiebern sind Aluminiumschieber d\u00fcnner und stabiler, wodurch sie sich besser zum Backen besonders feuchter oder empfindlicher Teige eignen, die sich mit einem dickeren Schieber sonst verziehen k\u00f6nnten. Der Nachteil ist ihre h\u00f6here W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit, weshalb beim Backen in der N\u00e4he von Flammen etwas mehr Vorsicht geboten ist.<\/p>\n Obwohl diese Art von Brotschieber urspr\u00fcnglich f\u00fcr professionelles Backen entwickelt wurde, ist er in den letzten Jahren auch bei Hobbyb\u00e4ckern beliebt geworden, dank der wachsenden Beliebtheit von Haushaltsback\u00f6fen, die hohe Temperaturen erreichen k\u00f6nnen, die fr\u00fcher nur professionellen \u00d6fen vorbehalten waren.<\/p>\n Dank der gro\u00dfz\u00fcgigen Griffl\u00e4nge eignet sich diese Schaufel sowohl f\u00fcr gro\u00dfe, professionelle Holz\u00f6fen als auch f\u00fcr gew\u00f6hnliche Haushalts\u00f6fen und erweitert so die Einsatzm\u00f6glichkeiten im Vergleich zu Schaufeln mit k\u00fcrzeren Griffen, die ausschlie\u00dflich f\u00fcr den Hausgebrauch konzipiert sind.<\/p>\n Die glatte Oberfl\u00e4che des Aluminiums l\u00e4sst sich leicht mit einem feuchten Tuch reinigen, ohne dass aggressive Reinigungsmittel erforderlich sind, die den mitgelieferten Buchenholzgriff der Schaufel besch\u00e4digen k\u00f6nnten.<\/p>\n Diese Art von Pizzaschieber wird t\u00e4glich in B\u00e4ckereien und Pizzerien verwendet und stellt ein echtes Arbeitsger\u00e4t f\u00fcr Profis in diesem Sektor dar. Er ist so konstruiert, dass er einer intensiven und wiederholten Nutzung \u00fcber lange Zeit standh\u00e4lt, ohne seine funktionalen Eigenschaften zu verlieren.<\/p>\n Es empfiehlt sich, vor dem Kauf die Abmessungen Ihres Ofens zu \u00fcberpr\u00fcfen, um sicherzustellen, dass die L\u00e4nge des Griffs und die Abmessungen der Schaufel mit dem verf\u00fcgbaren Platz kompatibel sind und Sie am Ende kein unhandliches Werkzeug haben.<\/p>\n Ein Detail, das diejenigen, die regelm\u00e4\u00dfig kochen, schnell zu sch\u00e4tzen lernen, auch wenn es auf den ersten Blick nicht offensichtlich erscheint.<\/p>\n Trotz ihrer gro\u00dfz\u00fcgigen Gr\u00f6\u00dfe ist diese Schaufel dank des geringen Gewichts des Aluminiums auch bei l\u00e4ngerem Gebrauch relativ einfach zu handhaben \u2013 ein Aspekt, der auf lange Sicht f\u00fcr diejenigen, die sie t\u00e4glich in einem professionellen Ofen verwenden, den Unterschied ausmacht.<\/p>\n Ein Werkzeug, das die t\u00e4gliche Arbeit derjenigen unterst\u00fctzen soll, die regelm\u00e4\u00dfig Brot und Pizza herstellen, sowohl professionell als auch als Hobby.<\/p>\n Eine Investition, die sich f\u00fcr diejenigen, die regelm\u00e4\u00dfig Brot oder Pizza backen, schnell auszahlt, da sie im Vergleich zu weniger geeigneten Werkzeugen Zeit und Aufwand spart.<\/p>\n Wer von Anfang an auf ein professionelles Werkzeug setzt, vermeidet es, sp\u00e4ter weniger effiziente Ger\u00e4te ersetzen zu m\u00fcssen \u2013 eine Investition, die sich f\u00fcr diejenigen, die regelm\u00e4\u00dfig Brot und Pizza backen, mit der Zeit auszahlt.<\/p>\n Ein Werkzeug, das auf Langlebigkeit ausgelegt ist und \u00fcber viele Jahre hinweg den t\u00e4glichen Einsatz begleiten kann, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.<\/p>\n Entdecken Sie weitere Produkte in dieser Kategorie K\u00fcchenutensilien<\/a> und die Vorschl\u00e4ge von Eintausend<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ofenschaufel Hergestellt in Italien<\/strong>, komplett in Aluminium mit Buchenholzgriff\n
Warum Aluminium?<\/h2>\n
Der lange Griff<\/h2>\n
\n
Aluminium oder Holz: Was ist die richtige Wahl?<\/h2>\n
Professioneller und privater Einsatz<\/h2>\n
F\u00fcr professionelle und private Back\u00f6fen<\/h2>\n
Leicht zu reinigen<\/h2>\n
Ein professionelles Werkzeug<\/h2>\n
Bevor Sie es kaufen<\/h2>\n
Gewicht und Handling<\/h2>\n
Eine bewusste Entscheidung<\/h2>\n
\nL\u00e4nge: 86 cm
\nPala-Ma\u00dfe: 27 x 21 cm<\/p>","protected":false},"featured_media":13483,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[548],"product_cat":[145,149],"product_tag":[],"class_list":["post-13480","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mille","product_cat-utensili-cucina","product_cat-altro","first","outofstock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","add-to-wishlist-after_add_to_cart"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13480"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13480"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13480"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}