Das Dolcimeta von Yellow Datterino in Natural As ist 350g<\/strong> Es handelt sich um eine Konfit\u00fcre aus gelben Datterino-Kirschtomaten, die in der Sele-Ebene in Kampanien angebaut, halbiert und auf nat\u00fcrliche Weise haltbar gemacht werden. Das Halbieren ist ein zus\u00e4tzlicher Vorteil: Die verzehrfertigen Kirschtomaten geben sofort ihren s\u00fc\u00dfen Saft und ihr weiches Fruchtfleisch ab, sobald sie mit Hitze oder Gew\u00fcrzen in Ber\u00fchrung kommen.<\/p>\n In diesem Artikel<\/p>\n Gelbe Datterino-Tomaten sind wegen ihres milden, s\u00fc\u00dfen Geschmacks, ihres geringen S\u00e4uregehalts und ihres feinen Aromas sehr gesch\u00e4tzt und eignen sich daher f\u00fcr jeden Gaumen, auch f\u00fcr Kinder und Menschen, die empfindlich auf den S\u00e4uregehalt roter Tomaten reagieren. Ihre sonnige gelbe Farbe verleiht jedem Gericht eine lebendige und originelle Note.<\/p>\n Es ist sofort gebrauchsfertig und tropft nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig. Ideal zum W\u00fcrzen von kalten Nudeln, Reis, Couscous und H\u00fclsenfruchtsalaten. Auch als schnelle Sauce mit Knoblauch und Basilikum angebraten oder als Topping f\u00fcr Bruschetta und Crostini ist es hervorragend geeignet.<\/p>\n Der Markenname spiegelt die Produktionsphilosophie wider: Tomaten und Gem\u00fcse in ihrer nat\u00fcrlichen Form zu veredeln und dabei Verfahren anzuwenden, die die nat\u00fcrlichen Eigenschaften der Rohstoffe so wenig wie m\u00f6glich ver\u00e4ndern. Ohne Zuckerzusatz oder S\u00e4ureregulatoren \u2013 nur die Fr\u00fcchte, im optimalen Reifezustand geerntet und mit kurzen Garzeiten verarbeitet, um ihren urspr\u00fcnglichen Geschmack zu bewahren.<\/p>\n Die Pflanzen, aus denen diese Produkte hergestellt werden, stammen haupts\u00e4chlich aus Kampanien, einer Region mit einer langen Tradition im Anbau von Industrietomaten. Beg\u00fcnstigt wird dies durch ein mildes Klima und B\u00f6den, die besonders gut f\u00fcr diese Art von Kulturpflanze geeignet sind und s\u00fc\u00dfe Fr\u00fcchte mit genau dem richtigen S\u00e4uregehalt hervorbringen.<\/p>\n Im Gegensatz zu industriellen Verfahren, bei denen die Garzeit verl\u00e4ngert wird, um die Ausbeute und Haltbarkeit zu erh\u00f6hen, werden diese Produkte mit k\u00fcrzeren Garzeiten verarbeitet, um die Farbe, das Aroma und die N\u00e4hrwerteigenschaften des Rohmaterials zu erhalten, selbst wenn dies mit einer geringeren Standardisierung von Charge zu Charge einhergeht.<\/p>\n Gerade wegen ihrer schonenden Verarbeitung eignen sich diese Produkte f\u00fcr vielf\u00e4ltige Verwendungsm\u00f6glichkeiten in der K\u00fcche: Sie k\u00f6nnen pur verzehrt werden, ohne weiteres Kochen, oder als Ausgangspunkt f\u00fcr Saucen, Suppen und aufwendigere Zubereitungen dienen und lassen sich je nach Jahreszeit und verf\u00fcgbaren Zutaten leicht an verschiedene Rezepte anpassen.<\/p>\n Die Zutatenliste f\u00fcr diese Produkte ist bewusst kurz gehalten: das Ausgangsgem\u00fcse, manchmal mit der Zugabe von Salz, ohne auf Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder S\u00e4ureregulatoren zur\u00fcckzugreifen, die im gro\u00dffl\u00e4chigen Einzelhandel \u00fcblicherweise verwendet werden, um die Haltbarkeit zu verl\u00e4ngern oder eine gleichm\u00e4\u00dfige Geschmacksqualit\u00e4t zwischen verschiedenen Chargen zu erzielen.<\/p>\n Eine Zutat f\u00fcr all jene, die ein einfaches, authentisches und sofort einsatzbereites Produkt in ihrer Speisekammer suchen.<\/p>\n Dank der Aufbewahrungsm\u00f6glichkeiten in Gl\u00e4sern oder Flaschen haben Sie mit diesen Produkten immer eine saisonale Zutat in Ihrer Speisekammer, selbst in Monaten, in denen frisches Obst und Gem\u00fcse auf dem Markt nicht mehr erh\u00e4ltlich ist, ohne dabei auf den Geschmack der saisonalen Produkte verzichten zu m\u00fcssen.<\/p>\n Eine Wahl f\u00fcr all jene, die in der K\u00fcche etwas Neues ausprobieren m\u00f6chten, ohne dabei auf die Qualit\u00e4t und Authentizit\u00e4t der Ausgangszutaten zu verzichten.<\/p>\n Entdecken Sie weitere Produkte in dieser Kategorie Tomaten<\/a> und die Vorschl\u00e4ge von Ebenso gut wie<\/a>. 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Der Geschmack dieses s\u00fc\u00dfen gelben Datterino<\/h2>\n
Wie man die gelbe, s\u00fc\u00dfe Kirschtomate verwendet<\/h2>\n
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So wie es ist: Die Markenphilosophie<\/h2>\n
Die Region Kampanien<\/h2>\n
Kurze Garzeiten zum Erhalt des Geschmacks<\/h2>\n
Ein vielseitiges Produkt in der K\u00fcche<\/h2>\n
Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel<\/h2>\n
Das ganze Jahr \u00fcber in der Speisekammer.<\/h2>\n
\nDas Produkt kann von Verbrauchern jeden Alters verwendet werden, so wie es ist oder nach dem Kochen, m\u00f6glicherweise nach Belieben aromatisiert.<\/p>\n