{"id":2203,"date":"2020-05-09T21:15:54","date_gmt":"2020-05-09T19:15:54","guid":{"rendered":"http:\/\/172.105.66.148\/?post_type=product&#038;p=2203"},"modified":"2026-11-05T08:54:55","modified_gmt":"2026-11-05T07:54:55","slug":"lievito-secco-caputo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/lievito-secco-caputo\/","title":{"rendered":"Caputo Trockenhefe"},"content":{"rendered":"<h2 id=\"il-lievito-secco-mulino-caputo\">Mulino Caputo Trockenhefe<\/h2>\n<p>Das <strong>Trockenhefe Mulino Caputo<\/strong> Es ist vom italienischen Typ Saccharomyces Cerevisiae 100% und wird ausschlie\u00dflich aus italienischer Melasse gewonnen: Es hat eine hohe G\u00e4rkraft und ist ideal f\u00fcr die Herstellung von weichen Teigen mit unvergleichlichem Geschmack. Einfach zu handhaben, h\u00e4lt sich gut und l\u00e4nger und vermeidet Abfall: ein Drittel ist genug.<\/p>\n<h3 class=\"mt-5\">Die Caputo-M\u00fchle<\/h3>\n<div class=\"mt-3\">\n<p>Seit 1924 ist die\u00a0<strong>Mulino Caputo<\/strong>\u00a0arbeitet den Weizen mit Gro\u00dfz\u00fcgigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern der White Art Caputo Farina von h\u00f6chster Qualit\u00e4t anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt wird.<\/p>\n<p>Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen f\u00fcr den privaten und professionellen Gebrauch. Caputo-Mehl wird vor allem von Profis in der Konditorei, Brotherstellung, Pasta und Pizza verwendet, wobei viele Mehlsorten f\u00fcr verschiedene Prozesse bestimmt sind.<\/p>\n<p>Autorit\u00e4t, Spontaneit\u00e4t und Tradition, aus diesen Werten entsteht die wei\u00dfe Kunst von Mulino Caputo, die es dank der Erfahrung von drei Generationen neapolitanischer Meisterm\u00fcller erm\u00f6glicht, sehr hohe Qualit\u00e4tsstandards zu garantieren, um diesen Experten zu gew\u00e4hrleisten Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativit\u00e4t am besten zum Ausdruck.<\/p>\n<p>Caputo-Mehl hat die F\u00e4higkeit, die Nat\u00fcrlichkeit und Authentizit\u00e4t von Aromen maximal zu bewahren, aus diesem und aus anderen Gr\u00fcnden wird Molino Caputo auf der ganzen Welt gesch\u00e4tzt und anerkannt.<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"perche-scegliere-questo-lievito-secco\">Warum diese Trockenhefe w\u00e4hlen?<\/h2>\n<p>Im Vergleich zu Frischhefe ist Caputo Trockenhefe l\u00e4nger haltbar und reduziert Abfall: Ein Drittel gen\u00fcgt, um das gleiche Ergebnis zu erzielen, und gleichzeitig wird eine hohe G\u00e4rkraft f\u00fcr weiche, gut aufgegangene Teige erhalten.<\/p>\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\">\n<p class=\"toc-heading\">In diesem Artikel<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#il-lievito-secco-mulino-caputo\">Mulino Caputo Trockenhefe<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#perche-scegliere-questo-lievito-secco\">Warum diese Trockenhefe w\u00e4hlen?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#come-usare-il-lievito-secco-caputo\">Anleitung zur Verwendung von Caputo Trockenhefe<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2 id=\"come-usare-il-lievito-secco-caputo\">Anleitung zur Verwendung von Caputo Trockenhefe<\/h2>\n<p>Diese Caputo Trockenhefe sollte vor dem Hinzuf\u00fcgen zum Teig in etwas warmem Wasser aufgel\u00f6st werden, oder sie kann direkt zum Mehl gegeben werden: ideal f\u00fcr Pizza, Brot und Hefegeb\u00e4ck.<\/p>\n<p>Entdecken Sie die anderen <a href=\"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/lieviti\/\">Mehle und Hefen<\/a> verf\u00fcgbar und alle Vorschl\u00e4ge der <a href=\"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/brands\/mulino-caputo\/\">Mulino Caputo<\/a>. Um mehr \u00fcber Mulino Caputo zu erfahren, besuchen Sie die Website <a href=\"https:\/\/www.mulinocaputo.it\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">offizielle Website des Herstellers<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Trockenhefe<\/b><\/p>\n<ul>\n<li><b>Italienische Hefe 100% mit hoher Aktivit\u00e4t<\/b><\/li>\n<li><b>Anwendungsdosen:<\/b> 1\/3 im Vergleich zu Frischhefe.<\/li>\n<li><b>Glutenfrei<\/b>, ideal f\u00fcr weiche Teige mit unvergleichlichem Geschmack.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"scadenza\">Letzter Batch-Ablauf:<\/div>\n<div class=\"scadenza\"><strong>\u00a0 \u00a0 07\/2026<\/strong> L. <strong>G0022CP<\/strong><\/div>","protected":false},"featured_media":4109,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[110],"product_cat":[108],"product_tag":[],"class_list":["post-2203","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mulino-caputo","product_cat-lieviti","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","add-to-wishlist-after_add_to_cart"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2203"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2203"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2203"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}