{"id":2346,"date":"2020-05-18T15:49:04","date_gmt":"2020-05-18T13:49:04","guid":{"rendered":"http:\/\/172.105.66.148\/?post_type=product&#038;p=2346"},"modified":"2026-09-18T11:43:52","modified_gmt":"2026-09-18T09:43:52","slug":"mattarello-tagliapasta-per-spaghetti-diam-4cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/mattarello-tagliapasta-per-spaghetti-diam-4cm\/","title":{"rendered":"Nudelholzschneider f\u00fcr Spaghetti \u00d8 4cm 4"},"content":{"rendered":"<p>Das <strong>Nudelholz f\u00fcr Spaghetti<\/strong> Panetta wird aus unbehandeltem Buchenholz hergestellt und ist f\u00fcr diejenigen gedacht, die Pasta alla chitarra oder hausgemachte Spaghetti zubereiten.<\/p>\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\">\n<p class=\"toc-heading\">In diesem Artikel<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#caratteristiche-del-mattarello-tagliapasta-per-spaghetti\">Merkmale des Spaghetti-Nudelschneiders\/Nudelholzes<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#come-usare-il-mattarello-tagliapasta\">Wie man ein Nudelholz benutzt<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2 id=\"caratteristiche-del-mattarello-tagliapasta-per-spaghetti\">Merkmale des Spaghetti-Nudelschneiders\/Nudelholzes<\/h2>\n<p>Mit einer L\u00e4nge von 32 cm (einschlie\u00dflich Griffen) und einem Durchmesser von 4 cm ist dieses Nudelholz speziell f\u00fcr die Verwendung mit dem Chitarra-Nudelschneider ausgelegt: Der gr\u00f6\u00dfere Durchmesser hilft dabei, den Teig mit genau der richtigen Kraft auf die Stahldr\u00e4hte zu dr\u00fccken und ihn so sauber und gleichm\u00e4\u00dfig zu schneiden.<\/p>\n<p>Das Holz ist unbehandelt (weder mit \u00d6len noch mit Lacken), sodass es lebensmittelrechtlich unbedenklich ist. Jedes St\u00fcck wird in gepolsterten Kartons verpackt, um Besch\u00e4digungen w\u00e4hrend des Transports zu vermeiden.<\/p>\n<h2 id=\"come-usare-il-mattarello-tagliapasta\">Wie man ein Nudelholz benutzt<\/h2>\n<p>Legen Sie einfach das frische Nudelblatt auf die straff gespannten F\u00e4den der Chitarra und rollen Sie es mit dem Nudelholz gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber die gesamte Oberfl\u00e4che aus: Der Durchmesser von 4 cm sorgt f\u00fcr einen festen Halt und einen sauberen Schnitt \u00fcber die gesamte L\u00e4nge.<\/p>\n<p>Ein einfaches, aber unverzichtbares Werkzeug f\u00fcr alle, die hausgemachte Spaghetti alla chitarra mit der f\u00fcr handgemachte Pasta aus den Abruzzen typischen rauen Textur zubereiten m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Entdecke auch die anderen! <a href=\"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/utensili-cucina\/mattarelli\/\">Nudelh\u00f6lzer<\/a> verf\u00fcgbar und die Vorschl\u00e4ge von <a href=\"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/brands\/panetta\/\">Panetta<\/a>. Um mehr \u00fcber Panetta zu erfahren, besuchen Sie die Website <a href=\"https:\/\/www.panettacasalinghi.it\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">offizielle Website des Herstellers<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"font-size: 1.2em;line-height: 1.5;color: #121212;margin-bottom: 20px\">Nudelholzschneider <strong>Hergestellt in Italien<\/strong> f\u00fcr Spaghetti aus Buchenholz.<\/p>","protected":false},"featured_media":2347,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[152],"product_cat":[145,147],"product_tag":[],"class_list":["post-2346","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-panetta","product_cat-utensili-cucina","product_cat-mattarelli","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","add-to-wishlist-after_add_to_cart"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2346"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2346"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}