{"id":2380,"date":"2020-05-18T18:23:13","date_gmt":"2020-05-18T16:23:13","guid":{"rendered":"http:\/\/172.105.66.148\/?post_type=product&#038;p=2380"},"modified":"2026-09-09T18:22:48","modified_gmt":"2026-09-09T16:22:48","slug":"rigagnocchi-doppia-faccia-21x6cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/rigagnocchi-doppia-faccia-21x6cm\/","title":{"rendered":"Rigagnocchi Double Face 21x6cm"},"content":{"rendered":"<p>Das <strong>Doppelseitiges Gnocchi-Brett aus Holz, 21 x 6 cm<\/strong> Es handelt sich um ein handgefertigtes Werkzeug f\u00fcr frische Pasta mit einer besonderen Eigenschaft: Es verf\u00fcgt \u00fcber <strong>zwei verschiedene Regelfl\u00e4chen<\/strong>, jeweils eine auf jeder Seite, wodurch sich Rillen unterschiedlicher Breite und Tiefe auf Gnocchi und anderen Nudelformen erzeugen lassen.<\/p>\n<p>Diese Eigenschaft macht sie vielseitiger als die einseitige Gnocchi-Rille: Je nach gew\u00fcnschtem Ergebnis und Art der Sauce, mit der die Pasta serviert wird, kann die passende Seite gew\u00e4hlt werden. Tiefere Rillen eignen sich f\u00fcr kr\u00e4ftige Saucen und Rag\u00f9, w\u00e4hrend d\u00fcnnere Rillen f\u00fcr leichtere Saucen auf \u00d6l- oder Butterbasis geeignet sind.<\/p>\n<p>Das <strong>ergonomischer Griff<\/strong> Es wurde entwickelt, um den Halt w\u00e4hrend der Benutzung zu verbessern und so die Erm\u00fcdung auch bei der Zubereitung gro\u00dfer Mengen Pasta zu reduzieren. Ideal f\u00fcr alle, die regelm\u00e4\u00dfig Pasta zubereiten. <strong>Kartoffelgnocchi, Ricotta-Gnocchi, Cavatelli<\/strong> und andere geriffelte Formen aus der italienischen Regionaltradition.<\/p>\n<ul>\n<li>Material: Naturholz<\/li>\n<li>Doppelseitige Z\u00fcge (zwei verschiedene Zugprofile)<\/li>\n<li>Ergonomischer Griff f\u00fcr sicheren Halt<\/li>\n<li>Abmessungen: 21 x 6 cm<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"font-size: 1.2em; line-height: 1.5; color: #121212;\"><em>Rigagnocchi<\/em>\u00a0in Holz mit\u00a0<em>doppelseitig<\/em>\u00a0gestreift, mit Griff zur leichteren Handhabung w\u00e4hrend des Gebrauchs.<br \/>\nAbmessungen: 21 \u00d7 6 cm<\/p>","protected":false},"featured_media":2381,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[152],"product_cat":[145,149],"product_tag":[],"class_list":["post-2380","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-panetta","product_cat-utensili-cucina","product_cat-altro","first","outofstock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","add-to-wishlist-after_add_to_cart"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2380"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2380"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saporinostri.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}