Langer neapolitanischer Kürbis, der von der Verticelli Agricultural Company mit einer integrierten Anbaumethode angebaut wird, die der natürlichen Saisonalität folgt. Ausschließlich von Hand im hauseigenen Labor geschnitten und gegrillt, mit sorgfältiger Auswahl und Verwendung hochwertiger Gewürze.
Zutaten: Kürbis, natives Olivenöl extra, Salz, natürliche Aromen, Petersilie, Knoblauch, Chili.
Alberto Lancini –