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Pêches en Verticelli Aigre-Doux 380g

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le Peschiole ce sont de petites pêches nectarines non mûres, retirées de l'arbre avant même que le noyau ne se soit formé. Cela signifie qu'ils peuvent être appréciés dans leur intégralité. Traité selon une méthode artisanale transmise dans la famille, naturel et conservé en aigre-doux avec du vinaigre de vin de première qualité.

Poids égoutté : 380g
Poids net: 580 grammes

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Les peschioles sont de petites pêches non mûres, retirées de l'arbre avant même que le noyau ne se forme. Cela signifie qu'ils peuvent être appréciés dans leur intégralité. Ensuite, ils sont soigneusement transformés selon une méthode transmise naturellement dans la famille et conservés dans du vinaigre de vin de premier ordre.

Le résultat est un produit croquant, au goût somptueux, en parfait équilibre entre sucré et salé, à déguster avec des apéritifs, cocktails, salades de fruits de mer et de terroir, avec du cabillaud et des plats raffinés de haute cuisine.

De quelque manière qu'ils soient utilisés, ils étonneront et intrigueront sûrement.

Ingrédients : Pêches non mûres, vinaigre de vin, eau, sel et sucre.

Marque

Société Agricole Verticelli

L'Société Agricole Verticelli, fondée par Salvatore Parente en 1978, couvre environ 40 hectares de champs non contaminés dans le plus grand respect de la nature, garantissant la plus haute qualité du produit. « Cultivons la terre » est la devise portée par Mario, propriétaire de l'entreprise et agronome. Aujourd'hui, l'entreprise exporte le meilleur du patrimoine gastronomique de la Campanie, frais et sous forme de conserves, à l'échelle internationale. Verticelli est une ferme située en bordure du parc régional de Roccamonfina, une zone d'origine volcanique particulièrement fertile déjà définie par les anciens Romains comme «Campania Felix». Grâce au taux de fertilité élevé, le territoire de Vairano Patenora entre la Campanie et le Latium où se trouve aujourd'hui l'entreprise est naturellement adapté aux fruits et légumes de qualité. Dans la nature, tout a son heure et son moment, alors nous ne cultivons que des légumes de saison, avec notre engagement et notre passion nous obtenons des légumes de qualité tout en respectant la nature qui nous accueille. Rien n'est laissé au hasard, nos productions sont suivies pas à pas du champ au bocal. La culture de toutes nos productions se fait avec l'utilisation de techniques agricoles raisonnées, c'est un mode de production qui implique l'adoption de techniques compatibles avec la préservation de l'environnement et la sécurité alimentaire, et prévoit une utilisation coordonnée et rationnelle de tous les facteurs de production afin de minimiser l'utilisation de moyens techniques ayant un impact sur l'environnement ou sur la santé des consommateurs.
Société Agricole Verticelli

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 12 cm
Poids net

580g

Poids égoutté

380g

Producteur

Société Agricole Verticelli

2 avis pour Pêches en Verticelli Aigre-Doux 380g

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  1. Carmin (Vérifié) -

    Excellent

  2. Barbara G. -

    Je vais acheter à nouveau. Expédition rapide, colis arrivé en bon état. Très bons produits.

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