La société agricole Verticelli, fondée par Salvatore Parente en 1978, couvre environ 40 hectares de champs non contaminés dans le plus grand respect de la nature, garantissant la plus haute qualité du produit.
« Cultivons la terre » est la devise portée par Mario, le propriétaire de l'entreprise ainsi qu'un agronome. Aujourd'hui, l'entreprise exporte à l'échelle internationale le meilleur du patrimoine gastronomique de la Campanie, aussi bien frais que sous forme de conserves.
Verticelli est une entreprise agricole située en bordure du parc régional de Roccamonna, une zone d'origine volcanique particulièrement fertile déjà établie par les anciens Romains "Campania Felix".
Grâce au taux de fertilité élevé, le territoire de Vairano Patenora entre la Campanie et le Latium où se trouve aujourd'hui l'entreprise est naturellement adapté aux fruits et légumes de qualité.
Dans la nature, tout a son heure et son moment, nous ne cultivons donc que des légumes de saison, avec notre engagement et notre passion nous obtenons des légumes de qualité tout en respectant la nature qui nous accueille.
Rien n'est laissé au hasard, nos productions sont suivies pas à pas du champ au pot.
La culture de toutes nos productions se fait avec l'utilisation de techniques d'agriculture raisonnée, c'est une méthode de production qui implique l'adoption de techniques compatibles avec la conservation de l'environnement et la sécurité alimentaire, prévoit l'utilisation coordonnée et rationnelle de tous les facteurs de production afin de minimiser l'utilisation de moyens techniques ayant un impact sur l'environnement ou sur la santé des consommateurs.
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