Peschiole in Agrodolce Verticelli 380g

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Peschiole in Agrodolce Verticelli 380g

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Le Peschiole sono piccole pesche nettarine acerbe, tolte dall’albero prima ancora che si sia formato il nocciolo. Questo fa si che si possano gustare nella loro interezza. Lavorate con metodo artigianale tramandato in famiglia, al naturale e conservate in agrodolce con aceto di vino di prima qualità.

Peso Sgocciolato: 380 g
Peso Netto: 580 g

Availability: Disponibile
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Descrizione

Le Peschiole sono piccole pesche acerbe, tolte dall’albero prima ancora che sia formato il nocciolo. Questo fa si che si possano gustare nella loro interezza. In seguito, sono accuratamente lavorate con un metodo tramandato in famiglia al naturale e conservate in aceto di vino di prim’ordine.

Il risultato è un prodotto croccante, dal gusto sontuoso, in perfetto equilibrio tra dolce e salato, da gustare con aperitivi, cocktail, insalate di mare e di terra, con baccalà e con piatti raffinati di alta cucina.

In qualsiasi modo verranno utilizzate sicuramente sapranno stupire e incuriosire.

Ingredienti: Pesche Acerbe, aceto di vino, acqua, sale e zucchero.

Brand

Azienda Agricola Verticelli

L’Azienda Agricola Verticelli, fondata da Salvatore Parente nel 1978, si estende per circa 40 ettari di campi incontaminati nel massimo rispetto della natura garantendo la massima qualità del prodotto. “Coltiviamo la terra” è il motto portato avanti da Mario, il proprietario dell’azienda nonche’ agronomo. Oggi, l’azienda esporta su scala internazionale il meglio del patrimonio gastronomico campano sia fresco che sottoforma di conserve. Verticelli è un’azienda agricola situata ai conni del Parco Regionale di Roccamonna, un’area di origine vulcanica particolarmente fertile denita già dagli antichi Romani “Campania Felix”. Grazie all’alto tasso di fertilità, il territorio di Vairano Patenora tra Campania e Lazio dove oggi sorge l’azienda è naturalmente vocato all’ortofrutta di qualità. In natura ogni cosa ha il suo tempo e il suo momento, quindi coltiviamo solo ortaggi di stagione, con il nostro impegno e la nostra passione otteniamo ortaggi di qualità nel rispetto della natura che ci ospita. Nulla viene lasciato al caso, le nostre produzioni vengono seguite passo dopo passo dal campo al barattolo. La coltivazione di tutte le nostre produzioni è fatta con l’utilizzo di tecniche di agricoltura integrata, è un metodo di produzione che prevede l’adozione di tecniche compatibili con la conservazione dell’ambiente e la sicurezza alimentare, prevede l’uso coordinato e razionale di tutti i fattori della produzione allo scopo di ridurre al minimo il ricorso a mezzi tecnici che hanno un impatto sull’ambiente o sulla salute dei consumatori.
Azienda Agricola Verticelli

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 8.5 × 8.5 × 12 cm
Peso Netto

580g

Peso Sgocciolato

380g

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