La soluzione di acqua ed Idrossido di Sodio è l’unica in grado di dare al Bretzel il suo tipico sapore, ma è anche molto pericolosa, per cui se non siete sicuri di quello che state facendo consigliamo di usare il bicarbonato come alternativa, le foto rappresentano la ricetta con l'utilizzo di bicarbonato. Sapori Nostri non si assume alcuna responsabilità per qualsiasi danno, diretto o indiretto, di qualsiasi natura, derivante da o in qualsiasi modo collegato all’uso di questa ricetta.
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