Descrizione
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Il sale Maldon: una tradizione dal 1882
Il sale Maldon è prodotto dal 1882, ideale con carne e pesce grigliati, arrosti oppure sulla caprese, al fine di esaltare al meglio il sapore degli ingredienti senza coprirli. Questi fiocchi di sale marino sono morbidi e croccanti, contengono il giusto mix di minerali naturali e offrono l’intensa freschezza e il gusto pulito che sanno esaltare qualsiasi piatto.
I cristalli a piramide, il marchio di fabbrica
I cristalli a forma di piramide sono il marchio di fabbrica di Maldon, riconosciuto in tutto il mondo come uno dei migliori sale marino inglesi sul mercato. Questi fiocchi di sale rilasciano la loro salinità con morbida precisione, regalando una fresca intensità e un gusto pulito.
Come usare i fiocchi di sale Maldon
Un ingrediente versatile da usare in qualsiasi momento del processo di cottura: perfetto a fine cottura su carni e pesci alla griglia, ma anche come tocco finale su un’insalata caprese o su verdure crude, dove la croccantezza dei cristalli regala una texture in più oltre alla sapidità.
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