Description
La cultivar Sessana
Una piccola eccellenza del nostro territorio è la sessana, oliva originaria della Terra Laboris, da cui si estrae questo olio extravergine DOP dal colore giallo paglierino, con sfumature tendenti al verde.
Le caratteristiche di questo olio extravergine DOP
L’alto contenuto di polifenoli e il fruttato medio intenso di questo olio extravergine DOP Sessana testimoniano la qualità della materia prima e la cura nella lavorazione, tipica delle produzioni a denominazione d’origine protetta del territorio.
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Molto buono