Descrizione
La Salsa di Cipolla d’Alife “La Leggenda di Domenico” NobiliRadici 135g è preparata con la Cipolla di Alife, varietà tipica del casertano famosa per la dolcezza eccezionale e la bassa pungenza. Coltivata nella valle del Volturno, questa cipolla è un presidio del gusto locale campano. La cottura lenta trasforma la cipolla in una salsa morbida e caramellata dal gusto dolce e avvolgente, perfetta per accompagnare carni, taglieri di formaggi e pane artigianale.
Da sempre, la conservazione alimentare rappresenta il cuore delle attività dei prodotti agroalimentari. Preservare gli alimenti dal decadimento è fondamentale per ridurre gli sprechi e gustare il sapore dei prodotti di stagione tutto l’anno. NobiliRadici ha scelto di conservare in vetro la frutta e la verdura coltivata in Italia, selezionando le migliori materie prime e non alterando il sapore con conservanti, gellificanti o pectine.
Il processo di conservazione di NobiliRadici è semplice, ma richiede grande attenzione al trattamento delle materie prime. Meno manipolazioni del prodotto sono la garanzia di maggior gusto e qualità organolettiche.
- Cipolla di Alife (valle del Volturno, Caserta) — dolce e delicata
- Abbinamenti ideali: carni, formaggi, pane artigianale
- Senza conservanti né addensanti chimici
- Formato: 135 g











Delicata buonissima