Description
Tomates Datterino rouges naturelles : que sont-elles ?
le Datterino rouge naturel tel quel 350g Il s'agit d'une confiture de tomates cerises rouges datterino, cultivées dans la Piana del Sele en Campanie. La version “ naturelle ” conserve les tomates sans ajout de liquide, uniquement par traitement thermique, ce qui préserve leur saveur pure, sucrée et authentique.
Dans cet article
Le goût de cette tomate datterino rouge naturelle
La tomate rouge datterino de la Piana del Sele est réputée pour sa saveur douce et corsée, avec des notes de tomates mûries au soleil et une faible acidité qui la rend agréable même consommée froide et crue.
Comment l'utiliser
Égouté et consommé cru, il est idéal pour les salades Caprese, les brochettes froides, les bruschettas et les amuse-bouche. Cuit, il se marie à merveille avec les fruits de mer, les crustacés et les légumes de saison.
- Datterino rouge de la plaine du Sele, Campanie
- Conservation naturelle — sans ajout de liquide
- Sans conservateurs ni additifs
- Poids net : 350 g
Conservation après ouverture
Une fois ouvert, il est conseillé de le conserver au réfrigérateur, recouvert de son propre jus, et de le consommer dans les 2 à 3 jours afin de préserver sa fraîcheur et sa texture. Le format de 350 g est conçu pour une consommation rapide, évitant ainsi le gaspillage souvent constaté avec les grands formats une fois ouverts.
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