Description
LE flocons de sel Les épices à l'ail de Maldon associent le croquant caractéristique des cristaux pyramidaux de Maldon, produits depuis 1882, à la saveur ronde et légèrement sucrée de l'ail rôti.
Dans cet article
Comment est fabriqué ce sel à l'ail ?
Des flocons de sel marin, à la fois tendres et croquants, produits de façon traditionnelle et naturelle, sont mélangés à de l'ail sauvage et rôti. L'ajout d'ail rôti confère au sel une douce saveur sucrée et un arôme de noisette, apportant une touche unique, riche et raffinée à tous les plats.
Cristaux pyramidaux de Maldon
Les cristaux pyramidaux sont la marque de fabrique de Maldon, reconnus mondialement comme l'un des meilleurs sels marins anglais du marché. Ces cristaux libèrent leur salinité avec une précision délicate, offrant une fraîcheur intense et une saveur pure.
Comment utiliser les flocons de sel à l'ail
Un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé à n'importe quelle étape de la cuisson : parfait sur un steak fraîchement grillé, sur des pommes de terre au four ou dans du beurre fondu arrosé sur des bruschettas, où la touche d'ail rôti se marie au goût salé du sel.
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