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Farina Classica Caputo 5 Kg

5,80

-11%

Lievitazione: Breve
Panificazione: W 220/240

  • Consigliata per impasti con tempi brevi di lievitazione.
  • Ottima per un pane leggero con mollica morbida e bianca.
Scadenza Lotto Più Recente: –/–/—- L.—
(23 recensioni dei clienti)

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La Farina Classica Caputo è prodotta a bassa estrazione senza danneggiamento delle proteine. Consigliata per impasti con tempi brevi di lievitazione. Ottima per un pane leggero con mollica morbida e bianca.

Tipo di Farina
00

Panificazione
W 220/240

Proteine
11,50%

Elasticità
P/L 0,50/0,60

Lievitazione
Breve

Ricette con questo prodotto

Informazioni aggiuntive

Peso 5.175 kg
Dimensioni 30 × 21 × 12 cm
Peso

5 Kg

Tipo di Farina

00

Proteine

11.50%

Shelf Life

12 Mesi

Panificazione

W 220/240

Elasticità

P/L 0,50/0,60

23 recensioni per Farina Classica Caputo 5 Kg

4,9
Basato su 23 recensioni
5 stelle
91%
4 stelle
8%
3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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  1. Giovanni Castellani

  2. Isidoro Fabbri (Verificato)

    Molto buona

  3. Immacolata P. (Verificato)

    Ottimo prodotto

  4. Marianna Nicolò (Verificato)

  5. Silvia talamo (Verificato)

    Le vostre farine sono ottime. È la seconda volta che le acquisto ma il costo della spedizione è troppo alto in proporzione. Non credo che mi servirò ancora da voi. Mi dispiace

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