Farina Integrale Caputo
Farina Integrale Caputo 5 Kg
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Farina Integrale Caputo 5 Kg

6,48

-19%

Panificazione: W 170/190

  • Farina Integrale
  • Ricca di germe e fibra, assicura un profumo genuino dopo la cottura.
  • Prodotta con metodo tradizionale, dalla macinazione integrale del chicco di grano.
(40 recensioni dei clienti)

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Farina integrale ricca di fibre, prodotta con metodo tradizionale, dalla macinazione integrale del chicco di grano. Ricca di germe e fibra, assicura un profumo genuino dopo la cottura.

La rimozione dello strato esterno della buccia del chicco garantisce genuinità e sicurezza alimentare del prodotto.

Ideale per impasti scuri e viene adoperata sia assoluta che in percentuale miscelata ad altre farine della linea Caputo.

Tipo di Farina
Integrale

Panificazione
W 170/190

Proteine
12,50%

Elasticità
P/L 0,80/0,90

Lievitazione

Informazioni aggiuntive

Peso 5.175 kg
Dimensioni 30 × 21 × 12 cm
Peso

5 Kg

Tipo di Farina

Integrale

Proteine

12,50%

Shelf Life

12 Mesi

Panificazione

W 170/190

Elasticità

P/L 0,80/0,90

40 recensioni per Farina Integrale Caputo 5 Kg

4,9
Basato su 40 recensioni
  1. ANDREINA (Verificato)

    DO IL VOTO A FIDUCIA NON ANCORA PROVATA IL COMMENTO ALLA PROSSIMA OCCASIONE

  2. lorenzo cantore

  3. Anna D. (Verificato)

  4. Giulia Bima

  5. Immacolata P. (Verificato)

    Ottimo prodotto

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