Farina Nuvola Caputo 5 Kg

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Farina Nuvola Caputo 5 Kg

10,49

Lievitazione: 18/24 ore
Panificazione: W 260-280

Magazzino: Disponibile
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Descrizione

La Farina Nuvola Caputo è ideale per impasti leggeri con grandi alveolature. Dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo nasce Nuvola: un’accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti che assicura volume e sofficità degli impasti grazie all’alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani.


Linea Cucina

Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.

Brand

Mulino Caputo

Dal 1924, il Mulino Caputo lavora il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione.
Mulino Caputo

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
Dimensioni 30 × 21 × 12 cm
Peso

5, Kg

Proteine

12, 50%

Shelf Life

12, Mesi

Panificazione

260/280, W

Elasticità

0, 50/0, 60, P/L

189 recensioni per Farina Nuvola Caputo 5 Kg

4,9
Basato su 189 recensioni
  1. 5 di 5

    Mauro D. (Verificato)

    Mauro

  2. 5 di 5

    Domenico M. (Verificato)

  3. 4 di 5

    Ilaria Tarchi (Verificato)

  4. 5 di 5

    Eugenia Giraldi (Verificato)

    Super

  5. 5 di 5

    francesco floccari (Verificato)

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