Description
Là Sauce aux mûres fermentée “Il Sogno del Principe” NobiliRadici 135g Une création originale des artisans de NobiliRadici : des mûres sauvages italiennes, fermentées lentement pour développer un profil aromatique complexe, avec des notes vineuses qui subliment l’acidité naturelle du fruit. Une sauce raffinée et originale, conçue pour les amateurs de contrastes : idéale sur les plateaux de fromages affinés, les viandes grillées, les accords gourmands et les desserts sophistiqués.
La conservation des aliments a toujours été au cœur de l'industrie agroalimentaire. Protéger les aliments de la détérioration est essentiel pour réduire le gaspillage et savourer les produits de saison tout au long de l'année. NobiliRadici a choisi de conserver les fruits cultivés en Italie dans des bocaux en verre, en sélectionnant les meilleures matières premières et en évitant l'utilisation de conservateurs, d'agents gélifiants ou de pectines pour préserver leur saveur.
Le procédé de conservation NobiliRadici est simple, mais exige une attention méticuleuse à la manipulation des matières premières et une cuisson aussi rapide que possible. Moins de manipulation du produit garantit une saveur et des qualités organoleptiques supérieures.
- Mûres sauvages fermentées — Le savoir-faire de NobiliRadici
- Accords idéaux : fromages affinés, viandes, desserts gourmands
- Sans conservateurs ni épaississants chimiques
- Format : 135 g
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