Description
La Confettura di Ananas NobiliRadici
Dort NobiliRadici Ananas-Konfitüre 280g è preparata con ananas maturo selezionato, dal gusto dolce e leggermente acidulo con note tropicali. La cottura breve nel rispetto del metodo NobiliRadici preserva le note aromatiche del frutto, realizzando una confettura di ananas dal sapore esotico e naturale, perfetta per la colazione, come ingrediente in dessert e in abbinamento con formaggi freschi.
Die NobiliRadici-Konservierungsphilosophie
Die Konservierung von Lebensmitteln ist seit jeher ein zentraler Bestandteil der Agrar- und Lebensmittelindustrie. Der Schutz von Lebensmitteln vor Verderb ist unerlässlich, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und den Geschmack saisonaler Produkte das ganze Jahr über genießen zu können. NobiliRadici hat sich entschieden, italienisches Obst in Gläsern zu konservieren, wählt dafür nur die besten Rohstoffe aus und verzichtet auf Konservierungsstoffe, Geliermittel und Pektine, um den Geschmack nicht zu verändern.
Das Konservierungsverfahren von NobiliRadici ist einfach, erfordert aber große Sorgfalt beim Umgang mit den Früchten, die im optimalen Reifezustand geerntet werden, sowie bei deren Zubereitung und Garung. Weniger Produkthandling garantiert besseren Geschmack und optimale organoleptische Eigenschaften.
- Rohstoffe erster Wahl und 0 km
- Kochen in Kupfertöpfen – ohne Konservierungsstoffe oder chemische Verdickungsmittel
- Langsame Pasteurisierung unter 75°
- Glasverpackung mit Holzetikett
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