Mehle

Seit 1924 verarbeitet Mulino Caputo Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Profis und Liebhabern der White Art Mehle von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt werden.

-24%
ARIA Mehl Caputo 1 kg
1 kg (4.9/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €3,49.Current price is: €2,65.
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Triebmittel: Lang. Backtemperatur: W 300/320. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von voluminösen und luftigen Teigen mit Sauerteig aus Getreide…
-18%
ARIA Mehl Caputo 5 kg
5,175 kg (5.0/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €14,90.Current price is: €12,29.
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Triebmittel: Lang. Backtemperatur: W 300/320. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von voluminösen und luftigen Teigen mit Sauerteig aus Getreide…
-28%
Klassisches Caputo-Mehl 5 kg
5,175 kg (4.8/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €7,80.Current price is: €5,64.
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Gehzeit: Kurz. Backtemperatur: 220/240 W. Empfohlen für Teige mit kurzer Gehzeit. Hervorragend geeignet für ein leichtes Brot mit weicher Krume.
-24%
Caputo "Saccorosso" Kochmehl 1 Kg
1,035 kg (5.0/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €2,15.Current price is: €1,64.
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Triebmittel: Langes Brotbacken: W 300/320 Caputo Cuoco Mehl ist ideal für Teige, die lange Ruhezeiten benötigen und…
-31%
Fior di Riso Caputo Mehl 500g
0,5175 kg (5.0/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €4,69.Current price is: €3,25.
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Glutenfreies Reismehl, geeignet für Menschen mit Zöliakie. Ideal zum Bestäuben, unübertroffene Eigenschaften…
-36%
Fioreglut Caputo Mehl 1 kg, ideal für PIZZA und BROT
1,035 kg (3.7/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €10,69.Current price is: €6,79.
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Caputo Glutenfreies Mehl. Für weiche Teige, die nach dem Backen ihre Lockerheit und ihren Geschmack behalten. Mehl mit ausgewogener Korngröße für…
-34%
Fioreglut Caputo-Mehl, ideal für DESSERTS, 1 kg
1,035 kg
Original price was: €10,49.Current price is: €6,89.
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Caputo Glutenfreies Mehl. Für weiche Teige, die nach dem Backen ihre Lockerheit und ihren Geschmack behalten. Mehl mit ausgewogener Korngröße für…
-32%
Vollkornmehl Caputo 1 Kg
1,035 kg (4.9/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €2,49.Current price is: €1,69.
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Brotbacken: Vollkornmehl W 170/190. Reich an Weizenkeimen und Ballaststoffen, sorgt es für ein authentisches Aroma nach dem Backen. Hergestellt mit…
-16%
Nuvola Caputo Mehl 1 kg
1,035 kg (5.0/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €3,15.Current price is: €2,64.
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Gehzeit: 18–24 Stunden. Backzeit: W 260/280. Caputo Nuvola Mehl eignet sich für leichte Teige mit großen Luftblasen. Lange…
-23%
Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 1 Kg
1,035 kg (4.8/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €2,65.Current price is: €2,05.
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Triebmittel: Brotbacken: W 260/280. Elastisches Mehl mit hohem Proteingehalt. Gemischt mit Stärke aus erster Extraktion und resistentem Gluten. Die…
-23%
Caputo Hartweizengrießmehl 1 kg
1,035 kg (4.9/5) Zu den Produktbewertungen
Original price was: €3,35.Current price is: €2,59.
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Backzeit: 250 Min. Hartweizengrieß mit ausgewogener Körnung und hoher Elastizität. Ideal für frische Pasta und Hartweizenbrot. Mindestens haltbar bis…