Mehle

Mehle

Seit 1924 verarbeitet Mulino Caputo Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Profis und Liebhabern der White Art Mehle von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt werden.

Showing all 17 results

  • -17% Mehl 100% Italienische Körner, Grano Nostrum Caputo 1 Kg

    Mehl 100% Italienische Körner Caputo 1 Kg

    1,035 kg (4.9/5)
    Original price was: €2,95.Current price is: €2,45.
    +

    Gehzeit: 18–24 Stunden. Backtemperatur: 250–270 °C. Mehl 100% Italienisches Getreide "Grano Nostrum". Geeignet für Bäcker, Konditoren und Pizzabäcker. Mindesthaltbarkeitsdatum…

  • -21%

    Alba Caputo Mehl 1 kg

    1 kg
    Original price was: €3,29.Current price is: €2,59.
    +

    Caputo Alba Mehl ist die ideale Wahl für alle, die Hefeteig- und Blätterteigdesserts mit professionellen Ergebnissen zubereiten möchten. Es…

  • -24% Mehl Aria Mulino Caputo

    ARIA Mehl Caputo 1 kg

    1 kg (5.0/5)
    Original price was: €3,49.Current price is: €2,65.
    +

    Triebmittel: Lang. Backtemperatur: W 300/320. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von voluminösen und luftigen Teigen mit Sauerteig aus Getreide…

  • -18% Mehl Aria Mulino Caputo

    ARIA Mehl Caputo 5 kg

    5,175 kg (5.0/5)
    Original price was: €14,90.Current price is: €12,29.
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    Triebmittel: Lang. Backtemperatur: W 300/320. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von voluminösen und luftigen Teigen mit Sauerteig aus Getreide…

  • -28% Klassisches Caputo-Mehl 5 kg

    Klassisches Caputo-Mehl 5 kg

    5,175 kg (4.9/5)
    Original price was: €7,80.Current price is: €5,64.
    +

    Gehzeit: Kurz. Backtemperatur: 220/240 W. Empfohlen für Teige mit kurzer Gehzeit. Hervorragend geeignet für ein leichtes Brot mit weicher Krume.

  • -24% Caputo Chef Mehl 1 kg

    Caputo "Saccorosso" Kochmehl 1 Kg

    1,035 kg (5.0/5)
    Original price was: €2,15.Current price is: €1,64.
    +

    Triebmittel: Langes Brotbacken: W 300/320 Caputo Cuoco Mehl ist ideal für Teige, die lange Ruhezeiten benötigen und…

  • -22% Klassisches Caputo-Mehl 1 kg

    Double Zero Classic Mehl Caputo 1 Kg

    1,035 kg (4.9/5)
    Original price was: €1,99.Current price is: €1,55.
    +

    Gehzeit: Kurz. Brotbacken: Für Teige mit kurzer Gehzeit wird Caputo Classic Mehl W 220/240 empfohlen. Hervorragend geeignet für…

  • -31% Fior di Riso Caputo Mehl 500g

    Fior di Riso Caputo Mehl 500g

    0,5175 kg (5.0/5)
    Original price was: €4,69.Current price is: €3,25.
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    Glutenfreies Reismehl, geeignet für Menschen mit Zöliakie. Ideal zum Bestäuben, unübertroffene Eigenschaften…

  • -32% Vollkornmehl Caputo

    Vollkornmehl Caputo 1 Kg

    1,035 kg (4.9/5)
    Original price was: €2,49.Current price is: €1,69.
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    Brotbacken: Vollkornmehl W 170/190. Reich an Weizenkeimen und Ballaststoffen, sorgt es für ein authentisches Aroma nach dem Backen. Hergestellt mit…

  • -31% Manitoba Goldmehl Caputo 5 kg

    Manitoba Goldmehl Caputo 5 kg

    5,175 kg (4.9/5)
    Original price was: €10,40.Current price is: €7,19.
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    Hefesatz: Langer Teig. Brotbacken: W 370/390 Mehl mit Stärke und Gluten aus der ersten Extraktion. Ideal für glänzende, gleichmäßige Teige. Für…

  • -23% Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 1 Kg

    Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 1 Kg

    1,035 kg (4.8/5)
    Original price was: €2,65.Current price is: €2,05.
    +

    Triebmittel: Brotbacken: W 260/280. Elastisches Mehl mit hohem Proteingehalt. Gemischt mit Stärke aus erster Extraktion und resistentem Gluten. Die…

  • -25% Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi

    Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 5 Kg

    5,175 kg (5.0/5)
    Original price was: €8,49.Current price is: €6,39.
    +

    Triebmittel: Brotbacken: W 260/280. Elastisches Mehl mit hohem Proteingehalt. Gemischt mit Stärke aus erster Extraktion und resistentem Gluten. Die…

  • -15% Caputo-Gebäckmehl 1 kg

    Caputo-Gebäckmehl 1 kg

    1,035 kg (4.9/5)
    Original price was: €2,35.Current price is: €1,99.
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    Brotbacken: W 200/220 Caputo Pasticceria Mehl ist duftend und schmackhaft und eignet sich für all Ihre süßen Kreationen. Exklusiv für…

  • -12%

    Mehl für Pizza "TYP 1" Molino Vigevano 500g

    0,535 kg
    Original price was: €2,98.Current price is: €2,62.
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    Pizzamehl Typ 1 wird aus Weichweizenmehl Typ “1”, Weizenkeimen, Hartweizengrieß usw. hergestellt…

  • -7% Molino Vigevano Pfannenpizzamehl 500g

    Molino Vigevano Pfannenpizzamehl 500g

    0,535 kg (5.0/5)
    Original price was: €2,99.Current price is: €2,78.
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    Gärung: Lange Gärung, Brotbacken: W 350. Ideal für mittlere und lange Gärzeiten von 10 bis 12 Stunden bei einer Temperatur von…

  • -18% Mehltyp 1 Caputo 1 kg K

    Mehltyp 1 Caputo 1 kg K

    1,035 kg (4.9/5)
    Original price was: €2,99.Current price is: €2,45.
    +

    Sauerteig: Langer Teig. Brotbacken: W 250/270 Mehl, das den authentischen Geschmack vergangener Zeiten bewahrt. Feinste Getreidesorten, angereichert…

  • -11% Mehltyp 1 Caputo 5 kg

    Mehltyp 1 Caputo 5 kg

    5,175 kg (4.9/5)
    Original price was: €11,80.Current price is: €10,49.
    +

    Sauerteig: Langer Teig. Brotbacken: W 250/270 Mehl, das den authentischen Geschmack vergangener Zeiten bewahrt. Feinste Getreidesorten, angereichert…