Description
Das Kastanien mit Rum NobiliRadici 320g Sie sind ein Produkt italienischer Konserventradition: ausgewählte Kastanien, eingelegt in Rumsirup. Der Rum dringt während der Konservierung sanft in das Kastanienfleisch ein und verleiht ihm eine duftende, warme Alkoholnote, die die natürliche Süße unterstreicht. Perfekt als Dessert mit Schlagsahne, als Zutat in Weihnachtskuchen, Mont Blanc und Semifreddo oder als Begleitung zum Kaffee.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist seit jeher ein zentraler Bestandteil der Agrar- und Lebensmittelindustrie. Der Schutz von Lebensmitteln vor Verderb ist unerlässlich, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und den Geschmack saisonaler Produkte das ganze Jahr über genießen zu können. NobiliRadici hat sich entschieden, italienisches Obst in Gläsern zu konservieren, wählt dafür nur die besten Rohstoffe aus und verzichtet auf Konservierungsstoffe, Geliermittel und Pektine, um den Geschmack nicht zu verändern.
Das Konservierungsverfahren von NobiliRadici ist einfach, erfordert aber sorgfältige Beachtung beim Umgang mit den Rohstoffen und eine möglichst schnelle Zubereitung. Weniger Produkthandhabung garantiert besseren Geschmack und optimale organoleptische Eigenschaften.
- Ausgewählte italienische Kastanien in Rumsirup
- Rohstoffe erster Wahl und 0 km
- Ohne Konservierungsstoffe oder chemische Verdickungsmittel
- Glasverpackung mit Holzetikett
Sono rimasta abbastanza delusa perché le castagne in sciroppo di rum che conoscevo io avevano una consistenza morbida, pastosa, tipo marron glacé per capirci; queste, invece, sono più “dure”, quasi croccanti, praticamente crude. In compenso lo sciroppo di rum è strepitoso. A parte la texture, cmq, lo considero un prodotto di qualità.