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Neapolitanische Friarielli in Öl: eine neapolitanische Tradition
Nach neapolitanischer Tradition werden die Röschen mit den zartesten Blättern mit Öl, Knoblauch und Chili gewürzt. Ursprünglich nur in Kampanien verwendet, sind Friarielli heute ein fester Bestandteil der Küche: Die Pizza “Sasicc e friarielli” ist weltweit bekannt.
Wie man diese neapolitanischen Brokkoli-Röschen in Öl verwendet
Das Produkt kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden: Hervorragend zum Würzen von Pasta und ideal als Beilage bringen diese neapolitanischen Friarielli in Öl den authentischen Geschmack der neapolitanischen Küche auf den Tisch.
Ein symbolisches Gericht aus Neapel
Friarielli sind eng mit der neapolitanischen Kochtradition verbunden und werden oft als Beilage zu gegrillten Würstchen oder als Basis für eine herzhafte Pizza serviert.
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