Description
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Maldon-Salz: Eine Tradition seit 1882
Maldon-Salz wird seit 1882 hergestellt. Es eignet sich ideal für gegrilltes Fleisch und Fisch, Braten oder Caprese-Salate und unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten, ohne ihn zu überdecken. Diese weichen und knusprigen Meersalzflocken enthalten die perfekte Mischung natürlicher Mineralien und verleihen jedem Gericht intensive Frische und einen reinen Geschmack.
Pyramidenkristalle, das Markenzeichen
Die pyramidenförmigen Kristalle sind Maldons Markenzeichen und weltweit als eines der besten englischen Meersalze auf dem Markt anerkannt. Diese Salzflocken geben ihre Salzigkeit sanft und präzise ab und sorgen so für ein frisches, intensives und reines Aroma.
Wie man Maldon-Salzflocken verwendet
Eine vielseitige Zutat, die zu jedem Zeitpunkt im Kochprozess verwendet werden kann: perfekt am Ende des Garvorgangs auf gegrilltem Fleisch und Fisch, aber auch als krönender Abschluss eines Caprese-Salats oder rohem Gemüse, wo die Knusprigkeit der Kristalle zusätzlich zum Geschmack für Textur sorgt.
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