Farina Cuoco Caputo 1 Kg

Farina Cuoco Caputo 1 Kg

1,69

Lievitazione: Lunga
Panificazione: W 300/320

Availability: Disponibile
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Descrizione

Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione. Il glutine elastico e l’amido soffice favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per impasti a lunga lievitazione e per la pizza napoletana.


Linea Cucina

Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.

Brand

Mulino Caputo

Dal 1924, il Mulino Caputo lavora il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione.
Mulino Caputo

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 15 × 11 × 7 cm
Peso

1 Kg

Tipo di Farina

00

Proteine

13,00%

Shelf Life

12 Mesi

Panificazione

W 300/320

Elasticità

P/L 0,50/0,60

41 recensioni per Farina Cuoco Caputo 1 Kg

5 stelle
95%
4 stelle
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3 stelle
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  1. 5 di 5

    Gianfranco vizzini (Verificato)

    Ottima farina arrivata però col pacco bucato.

  2. 5 di 5

    Chiara Basso (Verificato)

  3. 5 di 5

    Antonio Gagliano

  4. 5 di 5

    sandro (Verificato)

    venditore serio, professionale e veloce come nelle descrizioni. I prodotti sono ottimi.Venditore da consigliare.

  5. 5 di 5

    Andrea C. (Verificato)

  6. 5 di 5

    Carolina Abagnale

  7. 5 di 5

    cristina c. (Verificato)

    ottima farina

  8. 5 di 5

    Eugenio Omar Brambilla (Verificato)

  9. 5 di 5

    GIOVANNI VENTURELLI (Verificato)

  10. 5 di 5

    Moris Anello

  11. 5 di 5

    Alessandro Cilento (Verificato)

    Super affidabili

  12. 5 di 5

    BARBARA RICCHETTI (Verificato)

  13. 5 di 5

    Salvatore Santoro (Verificato)

  14. 5 di 5

    Alessandro F.

  15. 5 di 5

    Antonio (Verificato)

  16. 5 di 5

    Daniele Petrini (Verificato)

  17. 5 di 5

    Lavinia Vannocci

  18. 4 di 5

    Valerio Marini (Verificato)

  19. 5 di 5

    Elisa Lusini (Verificato)

  20. 5 di 5

    kATJUŠA (Verificato)

  21. 5 di 5

    Cristiano (Verificato)

  22. 5 di 5

    Anonimo (Verificato)

  23. 5 di 5

    Marco Buzzo Piazzetta

    Rapidi e efficenti. Tanta Salute da Brunico!

  24. 5 di 5

    Martino Girardi (Verificato)

  25. 5 di 5

    Anonimo (Verificato)

  26. 5 di 5

    Anonimo (Verificato)

  27. 5 di 5

    Anonimo (Verificato)

  28. 5 di 5

    Ignazio Scanu (Verificato)

    Arrivato tutto perfetto con un giorno d’anticipo

  29. 5 di 5

    Seneca Remo (Verificato)

  30. 5 di 5

    Manuel Padovani (Verificato)

    Spedizione 24 ore un missile super veloci

  31. 5 di 5

    Letterio Arena

    Tutto perfetto

  32. 4 di 5

    Valeria

  33. 5 di 5

    Michele Gonnella (Verificato)

  34. 5 di 5

    Nuria (Verificato)

  35. 5 di 5

    LUCA GENTILE (Verificato)

  36. 5 di 5

    Nicola L. (Verificato)

  37. 5 di 5

    DAVID CONTI

    Grazie per l’accuratezza delmpacco

  38. 5 di 5

    Carmelo D.

  39. 5 di 5

    Antonella Evangelistella

  40. 5 di 5

    Antonio (Verificato)

  41. 5 di 5

    Rebecca (Verificato)

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