Farina Pasta Fresca e Gnocchi Caputo 1 Kg

-10%

Farina Pasta Fresca e Gnocchi Caputo 1 Kg

1,80

Panificazione: W 260/280

Magazzino: Disponibile
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Descrizione

Farina facile da stendere, elastica ad alto valore proteico, calibrata con amidi di prima estrazione e glutine resistente. La combinazione con acqua genera impasti lucidi e consistenti, per uno straordinario sapore.


Linea Cucina

Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.

Brand

Mulino Caputo

Dal 1924, il Mulino Caputo lavora il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione.
Mulino Caputo

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 15 × 11 × 7 cm
Peso

1, Kg

Tipo di Farina

00

Proteine

12, 25%

Shelf Life

12, Mesi

Panificazione

260/280, W

Elasticità

0, 70/0, 80, P/L

39 recensioni per Farina Pasta Fresca e Gnocchi Caputo 1 Kg

4,9
Basato su 39 recensioni
  1. 5 di 5

    Manuel (Verificato)

  2. 5 di 5

    Federico R.

    Prodotto e servizio ottimo

  3. 5 di 5

    Luca F.

  4. 5 di 5

    Tamara Barbara Bosio

    Buon prodotto

  5. 5 di 5

    Emanuela B. (Verificato)

    Ottima sia per la pasta che per gli gnocchi

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