Farina Semola di Grano Duro Caputo 5 Kg

-17%

Farina Semola di Grano Duro Caputo 5 Kg

8,99 7,49

Panificazione: W 250min

Availability: Disponibile
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Descrizione

Farina rimacinata, semola a granolumetria calibrata ed elevata elasticità, ideale per pasta fresca e pane di grano duro. Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.


Linea Cucina

Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.

Brand

Mulino Caputo

Dal 1924, il Mulino Caputo lavora il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione.
Mulino Caputo

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
Dimensioni 30 × 21 × 12 cm
Peso

5 Kg

Tipo di Farina

Semola

Proteine

12,50%

Shelf Life

12 Mesi

Panificazione

W 250min

Elasticità

P/L 2,30max

14 recensioni per Farina Semola di Grano Duro Caputo 5 Kg

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  1. 5 di 5

    ENZO B.

  2. 5 di 5

    Vincenzo Amato (Verificato)

  3. 5 di 5

    Erika Ruggieri

  4. 5 di 5

    Sabrina Zannino (Verificato)

    Ottima per il pane

  5. 5 di 5

    Silvana Giacalone (Verificato)

    Ottima

  6. 5 di 5

    Tiziana (Verificato)

  7. 5 di 5

    Romina V.

  8. 5 di 5

    Daniel (Verificato)

  9. 5 di 5

    Agata (Verificato)

    Ottima, la uso soprattutto per la pasta ma anche il pane non esce per niente male.
    Super consigliata.

  10. 5 di 5

    Giovanni C. (Verificato)

  11. 5 di 5

    Pierluigi Foschi

    Ottimo

  12. 5 di 5

    Giuliana B. (Verificato)

  13. 5 di 5

    Emiliano (Verificato)

  14. 5 di 5

    Raffaella (Verificato)

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