Farina Semola di Grano Duro Caputo
Farina Semola di Grano Duro Caputo 5 Kg
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Farina Semola di Grano Duro Caputo 5 Kg

7,50

-21%

Panificazione: W 250min

  • Semola a granolumetria calibrata ed elevata elasticità.
  • Ideale per pasta fresca e pane di grano duro.
(41 recensioni dei clienti)

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Semola Rimacinata Caputo ha un colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.

Tipo di Farina
Semola di grano duro

Panificazione
W 250min

Proteine
12,50%

Elasticità
P/L 2,30max

Informazioni aggiuntive

Peso 5.175 kg
Dimensioni 30 × 21 × 12 cm
Peso

5 Kg

Tipo di Farina

Semola

Proteine

12,50%

Shelf Life

12 Mesi

Panificazione

W 250min

Elasticità

P/L 2,30max

41 recensioni per Farina Semola di Grano Duro Caputo 5 Kg

4,9
Basato su 41 recensioni
  1. Sandro (Verificato)

    Ottimo prodotto

  2. Diego (Verificato)

  3. Giulia Bima

    Tutto bene veloci solo un po’caro la spedizione grazie

  4. Edma Lamponi

  5. Stefania D’Andrea (Verificato)

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