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Descrizione
Farina di grano tenero, un prodotto capace di riportare alla mente tutta la tradizione dei Mugnai Napoletani. La Tipo 1 nasce dall’esperienza dei Mugnai del Mulino Caputo: è una farina che conserva l’autenticità e la tradizione del sapore di una volta. Prodotta con una selezione della migliore varietà di grani ed arricchita con germe di grano, è funzionale ad impasti a lunga lievitazione ed anche come farina da taglio per pane, pizza, dolci.

Linea Cucina
Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.
Brand
Mulino Caputo

Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 15 × 11 × 7 cm |
Peso | 1 Kg |
Tipo di Farina | 1 |
Proteine | 13,00% |
Shelf Life | 12 Mesi |
Panificazione | W 250/270 |
Elasticità | P/L 0,50/0,60 |
42 recensioni per Farina Tipo 1 Caputo 1 Kg
5 stelle | 95% | |
4 stelle | 4% | |
3 stelle | 0% | |
2 stelle | 0% | |
1 stella | 0% | |
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Sonia Bonelli (Verificato) –
Antonio Gagliano –
Carolina Artuli –
Conoscevo questi prodotti ed è un’ottima farina per pizza casalinga. Inoltre il servizio di spedizione è stato veramente celere
Maurizio Iacovacci (Verificato) –
Diego L. –
Ottima farina! Profumatissima, arrivata in anticipo
Anonimo –
Anonimo (Verificato) –
Marta (Verificato) –
Eugenio Omar Brambilla (Verificato) –
Fabio Ianniruberto (Verificato) –
farina ottima per il pane
Anonimo –
Mi è venuta una pizza buonissima
Moris Anello –
Michele –
Giuseppe –
Antonio (Verificato) –
Danilo Di Marzo –
Daniele Petrini (Verificato) –
Stefano R. (Verificato) –
massimo f. (Verificato) –
Lavinia Vannocci –
Cristiano (Verificato) –
Sonia B. (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Seneca Remo (Verificato) –
Gianpiero Oliviero (Verificato) –
Consegna velocissima
Gabriele M. (Verificato) –
Michele Gonnella (Verificato) –
Nuria (Verificato) –
Nicola L. (Verificato) –
Angelo P. –
Venditore serio è affidabile, spedizione velocissima e prodotto come da descrizione
Francesco (Verificato) –
MIRKO CORRIERI (Verificato) –
Davide Oliverio (Verificato) –
Lucia D. (Verificato) –
Anonimo (Verificato) –
Antonella Evangelistella –
Rosa Linda C. (Verificato) –
Fabrizio (Verificato) –
Damiano Donati (Verificato) –
Maria D. (Verificato) –
Ideale per il pane e rinfrescare il lievito madre
Alessandro C. (Verificato) –
Roberta Cappellacci (Verificato) –