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Mafaldine IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g

3,20

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Les Mafaldine IGP du Vecchio Pastificio di Gragnano sont produites avec de la semoule de blé dur soigneusement sélectionnée et avec de l'eau fraîche pure des sources millénaires de Gragnano, avec beaucoup de passion et de compétence.

Poids net: 500g
Cuisson: 7 minutes

Expiration du lot le plus récent : 21/07/2023 L.005IT012020PR

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Mafaldine IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g
Mafaldine IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g 3,80 3,20
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Dans le respect de la grande tradition séculaire de Gragnano, Il Vecchio Pastificio di Gragnano produit chaque jour, sous l'œil attentif du maître pâtissier, avec la méthode artisanale Pasta di Gragnano IGP de la plus haute qualité. En sélectionnant la meilleure semoule de blé dur mélangée uniquement avec l'eau douce des sources très pures - millénaires - de Gragnano, avec beaucoup de passion, de soin et de savoir-faire.
Mafaldine lentement tirée uniquement avec des matrices en bronze, comme l'enseigne l'histoire, qui donnent une rugosité extraordinaire aux pâtes; séché uniquement à basse température, très lentement, pour améliorer encore l'excellente qualité du produit, unique, savoureux, parfumé, avec un contrôle humain constant à toutes les étapes. Une usine de pâtes avant-gardiste avec une importante capacité de production, travaille au quotidien avec une méthode artisanale rigoureuse et scrupuleuse.

Ingrédients: Semoule de blé dur, eau de Gragnano.

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Dimensions 14 × 9 × 30 cm
Poids net

500g

Cuisson

8 minutes

Producteur

Le vieux Pastificio di Gragnano

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