Tomates cerises coupées en deux, légèrement séchées et aérées pour maximiser le parfum et la douceur des tomates cerises sur pied. Assaisonnées d'huile, de sel, de persil, de piment, d'ail et d'un peu d'origan, elles sont idéales sur une pizza.
Légèrement sautés à la poêle, ils subliment chaque entrée
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