Bretzel 7 juillet 2021 Aucun commentaire Le Brezel est un type de pain très apprécié parmi les populations d'origine teutonique, et donc très répandu notamment en Allemagne. Lire l'article »
Beignets au vin 30 juin 2021 Aucun commentaire Ciambelline al vino, également connu sous le nom de Tarallucci al vino ou Ubriachelle, sont des bonbons rustiques typiques de la cuisine romaine antique. Ils sont faciles à faire et avec peu d'ingrédients. Lire l'article »
Recette de Piadina Romagnola sans saindoux 25 mai 2021 3 commentaires Il n'y a rien de plus simple et de plus savoureux qu'une bonne Piadina Romagnola, une recette pauvre aux origines anciennes aimée, mais aimée et appréciée dans le monde entier. Lire l'article »
Recette et origines de la pizza napolitaine 6 octobre 2020 Aucun commentaire On peut dire que la pizza est le plat le plus populaire au monde et, certainement, l'un des plus populaires. La pizza elle-même a des origines Lire l'article »
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