Agricole San Teodoro

L'Azienda Agricola San Teodoro, fondée en 2004, est située dans le magnifique Galluccio; réparti sur vingt-deux hectares de vignes aux cépages disparates, il produit depuis 2007 d'excellents vins IGT et Doc. de la taille à la transformation. Le sol et les vignes ne suffisent pas, il faut avoir une bonne exposition des vignes, de bonnes caractéristiques des systèmes et des modes de transformation particuliers. Le vin n'est pas simplement une boisson, c'est un ami à table, pour les jeux, pour les fêtes ; le "nectar céleste" a toujours accompagné l'homme dans son existence. Tel que cité par de nombreux littéraires et philosophes, le vin ne se limite pas à rafraîchir les palais et à enivrer les esprits, mais c'est un moment à vivre.

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