Chilischoten in Fäden, sehr dünne Streifen, die aus dem äußeren Teil der Frucht gewonnen werden, weshalb sie eine leichte Schärfe und eine intensive Farbe haben.
Italienische Kräuter und Gewürze werden auf unseren Feldern in Kalabrien angebaut und innerhalb eines Tages nach der Ernte zum Zeitpunkt der perfekten Reife sehr frisch verarbeitet, um ihren Geruch, Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften perfekt zu bewahren.
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