Neugierde

Das Wort Mehl leitet sich vom lateinischen farīna ab, wiederum abgeleitet von weit, oder buchstabiert; Tatsächlich stammt dieses Wort von den alten Römern, die

Papaccelle, auch "Paprecchie" oder "Pupaccelle" genannt, sind kleine, kugelige Paprikaschoten, die in ganz Kampanien angebaut werden. rund, von intensiver roter Farbe oder

Die Herstellung von Teigwaren in Gragnano geht auf das Ende des 16. Jahrhunderts zurück, als die ersten familiengeführten Teigwarenfabriken in der Gegend entstanden. Geschichte gegeben

In Kampanien angebauter Rübenbrokkoli oder Rübenspitzen werden "friarielli" genannt, weil sie dank in einer Pfanne mit Knoblauch, Öl und Chili gebraten werden

Die Peschiole di Vairano Patenora in der Provinz Caserta sind Pfirsichfrüchte, die zum Zeitpunkt der ersten Ausdünnung noch grün gesammelt werden, wenn sie nur ein oder messen

Die Lange Aubergine von Neapel ist ein Gemüse mit länglichen Früchten, dunkelviolett, mit langem Stiel und abgerundeter Griffelspitze

Die der Riesenlupine von Vairano ist eine alte traditionelle Produktion, die zugunsten neuer, profitablerer Kulturen geschrumpft ist, die jedoch erhalten bleibt

Was ist die Piennolo del Vesuvio DOP-Tomate? Der „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP“ ist eines der ältesten und typischsten landwirtschaftlichen Produkte