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Farina Cuor di Cereali Caputo 1 Kg

9,40

-11%

Farina di Cereali

  • Cuor di Cereali è una accurata selezione di cereali e semi
  • Per impasti in grado di esaltare ogni preparazione, ricchi di gusto e di proprietà nutritive.

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Scadenza Lotto Più Recente: L.
(19 recensioni dei clienti)

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Farina Cuor di Cereali Caputo 1 Kg
Farina Cuor di Cereali Caputo 1 Kg 10,60 9,40
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Cuor di Cereali è una farina in grado di esaltare ogni preparazione. Prodotta da una accurata selezione di cereali e semi (girasole, segale, lino, orzo, sesamo e frumento) da miscelare – secondo un dosaggio ideale che va dal 10 al 20% – con la vostra farina Caputo preferita.
Un prodotto professionale e di qualità superiore che vi permetterà di ottenere impasti in grado di esaltare ogni preparazione, ricchi di gusto e di proprietà nutritive.

Tipo di Farina
Semilavorato

Panificazione

Proteine
14,20%

Elasticità

Lievitazione

Il Mulino Caputo

Dal 1924, il Mulino Caputo lavora il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell’Arte Bianca Farina Caputo di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione.

Il Molino Caputo produce un’ampia gamma di farine per uso casalingo e professionale. La farina Caputo viene utilizzata soprattutto dai professionisti degli impasti dolciari, della panificazione, della pasta e della pizza, con tanti tipi di farine destinate alle diverse lavorazioni.

Autorevolezza, spontaneità e tradizione, è da questi valori che nasce l’arte bianca del Mulino Caputo, che grazie all’esperienza maturata in 3 generazioni di Maestri Mugnai Napoletani, gli permette di garantire elevatissimi standard qualitativi, per fare in modo che esperti ristoratori e artigiani del gusto esprimano al meglio la loro creatività.

La farina Caputo ha la capacità di preservare al massimo la naturalità e l’autenticità dei sapori, per questo e per altri motivi, il Molino Caputo è apprezzato e riconosciuto in tutto il mondo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,035 kg
Dimensioni 15 × 11 × 7 cm
Peso

1 Kg

Tipo di Farina

Semilavorato

Proteine

14,20%

Shelf Life

12 Mesi

Produttore

Mulino Caputo

19 recensioni per Farina Cuor di Cereali Caputo 1 Kg

5,0
Basato su 19 recensioni
5 stelle
94
94%
4 stelle
5
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3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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  1. Anonimo

  2. Federica G.

  3. Annamaria

    E’ un nuovo acquisto…Non vedo l’ora di metterlo alla prova.

  4. Ebe Giusti

  5. ANDREINA

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