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Come misurare la farina senza bilancia - Sapori Nostri

Come misurare la farina senza bilancia

In questo articolo scoprirai come misurare la farina senza bilancia, ti trovi a casa di un amico che non ha una bilancia o semplicemente la tua si è rotta? Continua a leggere e ti mostreremo come è semplice pesare la farina senza bilancia. Pesare farina con cucchiaio Si, è possibile misurare la farina con un […]

Storia della farina, scopri chi ha inventato la farina - Sapori Nostri

Storia della farina, chi ha inventato la farina?

La parola farina deriva dal latino farīna, a sua volta derivato da far, ovvero il farro; infatti, questa parola nasce proprio dagli antichi Romani, che in origine, facevano uso di questo cereale per ottenere questa polvere nutriente, che utilizzavano per tutte le loro preparazioni. La più utilizzata oggi, è sicuramente la farina di grano tenero, […]

Olio extravergine di Oliva Terre Aurunche DOP

Olio extravergine di Oliva Terre Aurunche DOP

L’olio extravergine di oliva Terre Aurunche DOP, secondo il disciplinare di produzione, richiede l’impiego di olive provenienti per almeno il 70% dalla cultivar “Sessana“. La Sessana è originaria della zona di produzione da cui il suo nome deriva, la cittadina di Sessa Aurunca, comune più esteso della zona di produzione, mentre le cultivar minori previste […]

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