Description
Geschälte rote Datterino-Tomaten in Saft: Was ist das?
Das Geschälte rote Datterino-Tomaten in Juice As is 350g Es handelt sich um eine Konfitüre aus roten Datterino-Tomaten, die in der Sele-Ebene in Kampanien angebaut, geschält und in ihrem eigenen Saft eingelegt werden. Durch das Schälen wird die faserige Haut entfernt, sodass nur das weiche, süße Fruchtfleisch übrig bleibt.
In diesem Artikel
Der Geschmack dieses geschälten roten Datterino im Saft
Die geschälte rote Datterino-Tomate wird im eigenen Fruchtfleisch – nicht in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit – konserviert, wodurch ihr hoher Zuckergehalt und der für diese Sorte charakteristische intensive Geschmack erhalten bleiben.
Wie man geschälte rote Datterino-Tomaten in Saft verwendet
Ideal für die schnelle Zubereitung von Saucen, Pizzasauce, Pizzabelägen und Bruschetta. Hervorragend als Basis für Jakobsmuscheln in Tomatensauce, Schmorgerichte und Hauptgerichte mit Sauce.
- Geschälte rote Datterino-Tomaten aus der Sele-Ebene in Kampanien
- Im eigenen Fruchtfleisch/Saft konserviert
- Keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe
- Nettogewicht: 350 g
Kombinationen in der Küche
Durch seine weiche, schalenlose Konsistenz eignet es sich ideal für die schnelle Zubereitung: Einfach einige Minuten mit Knoblauch und Öl erhitzen, und schon ist die Sauce in wenigen Schritten fertig. Es lässt sich auch hervorragend pürieren, um eine glatte Sauce zu erhalten – ganz ohne Passiergerät.
Lagerung nach dem Öffnen
Nach dem Öffnen sollte das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt, mit der eigenen Flüssigkeit bedeckt und innerhalb von 2–3 Tagen verbraucht werden. Die 350-g-Packung ist für einen schnellen Verzehr ohne Verschwendung ausgelegt.
Die Sele-Ebene
Dieses Gebiet in der Provinz Salerno gilt als eines der am besten geeigneten Gebiete Italiens für den Anbau von Tomaten: Das milde Klima, die Nähe zum Meer und die fruchtbaren Schwemmböden garantieren eine gleichbleibende Ernte von hoher Qualität und gleichmäßiger Reifung – Bedingungen, die sich direkt im Geschmack des Endprodukts widerspiegeln.
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