Mehl 100% Italienische Körner, Grano Nostrum Caputo 1 Kg
Mehl 100% Italienische Körner Caputo 1 Kg
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Mehl 100% Italienische Körner Caputo 1 Kg

1,94

-8%

Sauerteig: 18/24 Stunden
Bäckerei: W 250/270

  • Mehl 100% Italienische Körner "Grano Nostrum"
  • Geeignet für Bäcker, Konditoren und Pizzabäcker.
(38 Kundenrezensionen)

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Das neue Mehl 100% Italienische Körner ist das Ergebnis einer gemeinsamen Arbeit mit Landwirten in Süditalien, um die am besten geeigneten Getreidesorten für jeden Bodentyp auszuwählen, und mit den Handwerkern der Handwerker der weißen Kunst, um das beste Produkt für ihre gastronomischen Rezepte zu finden. Ein Weg der kontinuierlichen Forschung, der uns mit Stolz erfüllt. Eine qualitätskontrollierte Lieferkette, die zur Geburt von Weizensorten mit einzigartigen Eigenschaften geführt hat.

Mehlsorte
0

Bäckerei
W 250/270

Proteine
12,50%

Elastizität
P / L 0,50 / 0,60

Sauerteig
Lange

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Größe 15 × 11 × 7 cm
Gewicht

1 kg

Mehlsorte

0

Proteine

12,50%

Haltbarkeit

12 Monate

Bäckerei

W 250/270

Elastizität

P / L 0,50 / 0,60

38 Bewertungen für Farina 100% Grani Italiani Caputo 1 Kg

4,8
Basato su 38 recensioni
  1. John -

    Gut für Pfanne und neapolitanische Pizza.

  2. Stefania D'Andrea (Verifiziert) -

  3. FRANCESCO ALICANDRO (Verifiziert) -

  4. Riccardo M. (Verifiziert) -

    Preis etwas hoch, aber ich wollte das Mehl probieren, da viele gut davon sprechen.

  5. Mara Zuppini -

    Wirklich lecker

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