Description
Das Linguine mit Zitrone g.g.A. Il Vecchio Pastificio 500g Diese goldgelbe, handgemachte Pasta ist mit dem Saft von Sorrento-Zitronen (geschützte geografische Angabe) und Kurkuma verfeinert. Sorrento-Zitronen mit ihrer dicken, duftenden Schale und ihrem intensiven Saft sind eine international anerkannte Spezialität Kampaniens. In dieser Pasta entfalten sie ihr einzigartiges Aroma und verleihen ihr ein zartes Zitrusaroma und einen unverwechselbaren Geschmack. Sie passt hervorragend zu Fischsaucen, Meeresfrüchten und kreativen Rezepten mit Sommergemüse.
In der jahrhundertealten Tradition von Gragnano stellt Il Vecchio Pastificio di Gragnano täglich unter der Aufsicht seines Nudelmeisters handwerklich die hochwertigste Gragnano-Pasta mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) her. Feinster Hartweizengrieß wird ausgewählt und mit größter Leidenschaft, Sorgfalt und Können ausschließlich mit dem frischen Wasser der reinen, uralten Quellen von Gragnano vermischt.
Die Spaghetti mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) werden, wie die Geschichte lehrt, ausschließlich mit Bronzeformen langsam gezogen, was ihnen ihre außergewöhnliche Rauheit verleiht. Sie werden nur bei niedrigen Temperaturen und sehr langsam getrocknet, um die herausragende Qualität des Produkts – einzigartig, geschmackvoll und duftend – weiter zu verbessern. Sorgfältige Handarbeit wird in jedem Produktionsschritt überwacht. Die hochmoderne Pastafabrik mit ihrer hohen Produktionskapazität arbeitet täglich mit strengen und sorgfältigen handwerklichen Methoden.
Zutaten: Hartweizengrieß, Gragnano-Wasser, Sorrento-Zitronensaft (geschützte geografische Angabe), Kurkuma.
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