Farine complète Caputo
Farine complète Caputo 5 Kg
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Farine complète Caputo 5 Kg

6,48

-19%

Boulangerie: L 170/190

  • Farine complète
  • Riche en germe et en fibres, il assure un véritable parfum après cuisson.
  • Produit avec la méthode traditionnelle, à partir du broyage intégral du grain de blé.
(36 avis client)

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Farine blé complet riche en fibres, produit selon la méthode traditionnelle, à partir du broyage intégral du grain de blé. Riche en germe et en fibres, il assure un véritable parfum après cuisson.

Le retrait de la couche externe de la peau du grain garantit l'authenticité et la sécurité alimentaire du produit.

Idéal pour les pâtes foncées et est utilisé à la fois absolu et en pourcentage mélangé avec d'autres farines de la ligne Caputo.

Type de farine
Blé complet

Boulangerie
L 170/190

Protéines
12,50%

Élasticité
P/L 0,80 / 0,90

Levain

Informations complémentaires

Poids 5kg
Dimensions 30 × 21 × 12 cm
Poids

5 kilogrammes

Type de farine

Blé complet

Protéines

12,50%

Durée de conservation

12 mois

Boulangerie

L 170/190

Élasticité

P/L 0,80 / 0,90

36 avis pour Farina Integrale Caputo 5 Kg

4,8
Alimenté par Plugin Avis clients
  1. Immaculée P. (Vérifié) -

    Bon produit

  2. Antonio Poch (Vérifié) -

    je ne sais pas

  3. Nicola Mura (Vérifié) -

  4. Tiziana (Vérifié) -

  5. tiziana zoia -

    Et une excellente farine j'en suis vraiment satisfait

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