Description
Farine Caputo de type 1
Farine de blé tendre, un produit capable de rappeler toute la tradition des meuniers napolitains. Là Type 1 né de l'expérience des Meuniers de Mulino CaputoCette farine préserve l'authenticité et la tradition des saveurs ancestrales. Composée d'une sélection des meilleurs grains et enrichie en germe de blé, cette farine Caputo type 1 est idéale pour les pâtes à longue levée, ainsi que pour le pain, les pizzas et les desserts.
Le moulin de Caputo
Depuis 1924, le Mulino Caputo travaille le blé avec générosité et passion, pour offrir aux professionnels et aux passionnés de l'Art Blanc Caputo Farina la plus haute qualité, produite dans le plein respect des matières premières et de la tradition.
Il Molino Caputo produit une large gamme de farines à usage domestique et professionnel. La farine Caputo est surtout utilisée par les professionnels de la pâte à confiserie, de la panification, des pâtes et de la pizza, avec de nombreux types de farines destinées à différents procédés.
Autorité, spontanéité et tradition, c'est de ces valeurs que naît l'art blanc de Mulino Caputo, qui grâce à l'expérience acquise en 3 générations de maîtres meuniers napolitains, lui permet de garantir des normes de qualité très élevées, pour s'assurer que l'expert les restaurateurs et artisans du goût expriment au mieux leur créativité.
La farine Caputo a la capacité de préserver pleinement le naturel et l'authenticité des saveurs, pour cela et pour d'autres raisons, Molino Caputo est apprécié et reconnu dans le monde entier.
Le format de 1 kg de cette farine de type 1
Le format de 1 kg de cette farine Caputo type 1 est conçu pour ceux qui l'utilisent occasionnellement à la maison, pour le pain, les pizzas et les desserts à longue levée, sans avoir à gérer de grandes quantités dans le garde-manger.
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85 recensioni for Farina Tipo 1 Caputo 1 Kg