Linguine à l'encre de seiche IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g
Linguine à l'encre de seiche IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g
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Linguine à l'encre de seiche IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g

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Les Linguine al Nero di Seppia IGP du Vecchio Pastificio di Gragnano sont produites avec de la semoule de blé dur soigneusement sélectionnée et avec de l'eau fraîche et pure des sources millénaires de Gragnano, avec beaucoup de passion et d'habileté.

Poids net: 500g
Cuisson: 10 minutes

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Dans le respect de la grande tradition séculaire de Gragnano, Il Vecchio Pastificio di Gragnano produit chaque jour, sous l'œil attentif du maître pâtissier, avec la méthode artisanale Pasta di Gragnano IGP de la plus haute qualité. En sélectionnant la meilleure semoule de blé dur mélangée uniquement avec l'eau douce des sources très pures - millénaires - de Gragnano, avec beaucoup de passion, de soin et de savoir-faire.
Les Linguine al Nero di Sepia IGP sont lentement dessinées uniquement avec des matrices de bronze, comme l'histoire l'enseigne, qui donnent une rugosité extraordinaire aux Pâtes; séché uniquement à basse température, très lentement, pour rehausser encore l'excellente qualité du produit, unique, savoureux, parfumé, avec un contrôle humain constant à toutes les étapes. Une fabrique de pâtes d'avant-garde avec une capacité de production importante, travaille quotidiennement avec une méthode artisanale rigoureuse et scrupuleuse.

Ingrédients: Semoule de blé dur, eau de Gragnano, poudre d'encre de seiche 1%, maltodextrine de maïs.

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Dimensions 11 × 4,5 × 28 cm
Poids net

500g

Durée de conservation
Cuisson

10 minutes

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