Le vieux Pastificio di Gragnano

Dans le respect de la grande tradition séculaire de Gragnano, Il Vecchio Pastificio di Gragnano produit chaque jour, avec la méthode artisanale Pasta di Gragnano IGP de la plus haute qualité. En sélectionnant la meilleure semoule de blé dur mélangée uniquement avec de l'eau douce des sources très pures - millénaires - de Gragnano, avec beaucoup de passion, de soin et de savoir-faire. Chaque format est lentement dessiné uniquement avec des matrices de bronze, comme l'histoire l'enseigne, qui donnent une rugosité extraordinaire aux Pâtes. Une fabrique de pâtes avant-gardiste qui produit quotidiennement avec une méthode artisanale rigoureuse et scrupuleuse.

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