Caserecce IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g
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Caserecce IGP Il Vecchio Pastificio di Gragnano 500g

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Die Caserecce IGP des Vecchio Pastificio di Gragnano werden aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß und mit reinem Süßwasser aus den jahrtausendealten Quellen von Gragnano mit viel Leidenschaft und Geschick hergestellt.

Nettogewicht: 500 g
Kochen: 8 Minuten

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In Übereinstimmung mit der großen weltlichen Tradition von Gragnano produziert Il Vecchio Pastificio di Gragnano jeden Tag unter den wachsamen Augen des Nudelmeisters nach der handwerklichen Methode Pasta di Gragnano g.g.A. von höchster Qualität. Durch die Auswahl des besten Hartweizengrießes, der nur mit dem Süßwasser der sehr reinen - jahrtausendealten - Quellen von Gragnano vermischt wird, mit viel Leidenschaft, Sorgfalt und Geschick.
Caserecce wird langsam nur mit Bronzestempeln gezeichnet, wie die Geschichte lehrt, die der Pasta eine außergewöhnliche Rauheit verleihen; nur bei niedriger Temperatur getrocknet, sehr langsam, um die ausgezeichnete Qualität des Produkts weiter zu verbessern, einzigartig, schmackhaft, duftend, mit ständiger menschlicher Kontrolle in allen Phasen. Eine avantgardistische Pastafabrik mit einer bedeutenden Produktionskapazität, die täglich mit strenger und gewissenhafter handwerklicher Methode arbeitet.

Zutaten: Hartweizengrieß, Gragnano-Wasser.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5 kg
Größe 14 × 9 × 30 cm
Nettogewicht

500g

Haltbarkeit
Kochen

8, Minuten

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