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Brands:Mulino Caputo
Farina Manitoba Oro Caputo 5 Kg
€8,99 €6,99
Lievitazione: Lunga
Panificazione: W 370/390
- Descrizione
- Brand
- Informazioni aggiuntive
- Recensioni (8)
Descrizione
Farina forte, con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti. Dotta dai migliori grani di forza con alto valore proteico. La qualità del glutine conferisce agli impasti elasticità ed estensibilità, con eccellenti risultati in pasticceria e prodotti lievitati.
Linea Cucina
Le Farine dedicate agli appassionati di cucina, ai ristoratori e a tutti coloro che amano esprimere la propria creatività in cucina e deliziare i palati con ricette dal gusto autentico e inimitabile.
Brand
Mulino Caputo
Informazioni aggiuntive
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 21 × 12 cm |
| Peso | 5 Kg |
| Proteine | 14,50% |
| Shelf Life | 12 Mesi |
| Panificazione | W 370/390 |
| Elasticità | P/L 0,50/0,60 |
8 recensioni per Farina Manitoba Oro Caputo 5 Kg
| 5 stelle | 75% | |
| 4 stelle | 25% | |
| 3 stelle | 0% | |
| 2 stelle | 0% | |
| 1 stella | 0% | |
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ENZO B. –
Linda Zanelli –
Tutto fantastico! Lo consiglio vivamente, sia per quanto riguarda i prodotti sia per la gentilezza e la disponibilità!
Bernardino –
semplicemente perfefetta
Diego L. –
Bella scorta della Manitoba più forte che abbia trovato in commercio! Arrivata in anticipo
Fabio Ianniruberto (Verificato) –
ancora non provata, ma sicuramente ottima
Erika Ruggieri –
Michela R. –
Buona farina x una pizza ben lievitata
Raffaele S. (Verificato) –
Perfetta da usare col lievito madre