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Mehltyp 1 Caputo 1 kg K

Original price was: €2,99.Current price is: €2,45.

Sauerteig: Lange
Bäckerei: W 250/270

  • Mehl, das die Authentizität des Geschmacks der Vergangenheit bewahrt.
  • Die beste Getreidesorte, angereichert mit Weizenkeimen.
  • Für lang gehende Teige oder als Schneidemehl für Brot, Pizza, Desserts.
Letzter Batch-Ablauf: 23.09.2024 L.226

Out of stock

Art.-Nr.
8014601014535
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Description

Caputo Mehl Typ 1

Weichweizenmehl, ein Produkt, das an die gesamte Tradition der neapolitanischen Müller erinnert. Dort Typ 1 geboren aus der Erfahrung der Millers of Mulino CaputoDieses Mehl bewahrt den authentischen Geschmack traditioneller Gerichte. Hergestellt aus einer Auswahl feinster Getreidesorten und angereichert mit Weizenkeimen, eignet sich dieses Caputo Typ 1 Mehl ideal für Teige mit langer Gehzeit sowie für Brot, Pizza und Desserts.

Die Caputo-Mühle

Seit 1924 ist die Mulino Caputo arbeitet den Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern der White Art Caputo Farina von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt wird.

Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen für den privaten und professionellen Gebrauch. Caputo-Mehl wird vor allem von Profis in der Konditorei, Brotherstellung, Pasta und Pizza verwendet, wobei viele Mehlsorten für verschiedene Prozesse bestimmt sind.

Autorität, Spontaneität und Tradition, aus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Mulino Caputo, die es dank der Erfahrung von drei Generationen neapolitanischer Meistermüller ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um diesen Experten zu gewährleisten Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativität am besten zum Ausdruck.

Caputo-Mehl hat die Fähigkeit, die Natürlichkeit und Authentizität von Aromen maximal zu bewahren, aus diesem und aus anderen Gründen wird Molino Caputo auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt.

Die 1-kg-Packung dieses Mehls vom Typ 1

Die 1-kg-Packung dieses Caputo-Mehls vom Typ 1 ist für diejenigen gedacht, die es gelegentlich zu Hause für Brot, Pizza und Desserts mit langer Gehzeit verwenden, ohne große Mengen in der Speisekammer lagern zu müssen.

Entdecken Sie die anderen Caputo-Mehle verfügbar und alle Vorschläge der Mulino Caputo. Um mehr über Mulino Caputo zu erfahren, besuchen Sie die Website offizielle Website des Herstellers.

Additional information

Weight1,035 kg
Dimensions15×11×7 cm
Gewicht

1 kg

Mehlsorte

1

Proteine

13,00%

Haltbarkeit

12 Monate

Bäckerei

W 250/270

Elastizität

P / L 0,50 / 0,60

Sauerteig

Lange

Produzent

Mulino Caputo

87 recensioni for Farina Tipo 1 Caputo 1 Kg

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  1. RS
  2. CM

    La uso assieme ad altre farine per la pizza, anche questa da un tocco diverso e Buonissimo!!!

  3. ML
  4. A
  5. AF
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