Fior di Riso Caputo Mehl 500g
Fior di Riso Caputo Mehl 500g
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Fior di Riso Caputo Mehl 500g

2,50

-36%

Reismehl

  • Mehl Glutenfrei
  • Geeignet für den Verzehr durch präsentierende Personen Zöliakie.
  • Zum Bestäuben geeignet, unübertroffen in Braten und Tempura und hervorragend zur Zubereitung von Cremes und Puddings.

Siehe technisches Datenblatt

Letzter Batch-Ablauf: 19.02.2023 L.S2132302
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Fior di Riso Caputo es ist ein produkt Glutenfrei innovativ mit kalibrierter Partikelgröße, geeignet zum Bestäuben, unübertroffen in Braten und Tempura und hervorragend für die Zubereitung von Cremes und Puddings.

Halbzeug für den professionellen Einsatz zur Produktvorbereitung glutenfrei und auch für traditionelle Pizza.

Mehle und Backwaren, die durch Verarbeitung ohne Glutenkontamination gewonnen wurden, sind für den Verzehr durch Menschen mit Zöliakie und müssen sich strikt glutenfrei ernähren.

Auch ideal für den Verzehr von Nicht-Zöliakie-Patienten, die eine Diät mit einem Glutengehalt von weniger als 20 ppm wählen.

Mehlsorte
Mehrzweck

Bäckerei

Proteine
7,00%

Elastizität

Sauerteig

Marke

Mulino Caputo

Seit 1924 verarbeitet die Caputo-Mühle Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern des Arte Bianca Caputo-Mehls von höchster Qualität anzubieten, das mit vollem Respekt für Rohstoffe und Tradition hergestellt wird. Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen, die für Profis in den Bereichen Süßwarenteig, Brotbacken, Pasta und Pizza bestimmt sind, mit vielen Arten von Mehlen, die für verschiedene Prozesse bestimmt sind. Autorität, Spontaneität und Tradition, aus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Caputo, die es dank der Erfahrung von 3 Generationen neapolitanischer Meistermüller ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um sicherzustellen, dass erfahrene Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativität in vollen Zügen zum Ausdruck. Der Wert von Caputo-Mehlen wird auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt, denn dank der Caputo-Methode haben die Mehle die Fähigkeit, die Natürlichkeit und Authentizität der Aromen maximal zu bewahren. Kaufen Sie hochwertige Caputo-Mehle für jede Zubereitung.
Mulino Caputo

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5175 kg
Größe 15 × 11 × 7 cm
Gewicht

500 g

Mehlsorte

Mehrzweck

Proteine

7,00%

Haltbarkeit

18 Monate

Produzent

Mulino Caputo

9 Bewertungen für Fior di Riso Caputo Mehl 500g

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