Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi
Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 5 Kg
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Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 5 Kg

4,99

-33%

Bäckerei: W 260/280

  • Elastisches Mehl mit hohem Proteinwert.
  • Kalibriert mit Erstextraktionsstärken und resistentem Gluten.
  • Die Kombination mit Wasser erzeugt einen glänzenden und gleichmäßigen Teig für einen außergewöhnlichen Geschmack.
Letzter Batch-Ablauf: 01.12.2022 L.012
(26 Kundenrezensionen)

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Leicht streichfähiges, elastisches Mehl mit hohem Proteinwert, kalibriert mit Erstextraktionsstärken und resistentem Gluten. Die Kombination mit Wasser erzeugt einen glänzenden und gleichmäßigen Teig für einen außergewöhnlichen Geschmack.

Mehlsorte
00

Bäckerei
W 260/280

Proteine
12,25%

Elastizität
P / L 0,70 / 0,80

Zusätzliche Informationen

Gewicht 5.175 kg
Größe 30 × 21 × 12 cm
Gewicht

5 kg

Mehlsorte

00

Proteine

12,25%

Haltbarkeit

12 Monate

Bäckerei

W 260/280

Elastizität

P / L 0,70 / 0,80

26 Bewertungen für Frisches Nudelmehl und Caputo Gnocchi 5 Kg

4,8
Basato su 26 recensioni
  1. miriam bertolino (Verifiziert) -

  2. David Palumbo (Verifiziert) -

    Gutes Produkt!

  3. Jozefina (Verifiziert) -

  4. Sandro (Verifiziert) -

    Gutes Produkt

  5. Giulia Bima -

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